tag:blogger.com,1999:blog-64927821214615725422024-02-19T02:41:08.553-08:00Come... y CuentaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.comBlogger46125tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-11232551112396006542014-11-17T05:35:00.001-08:002014-11-17T05:36:13.501-08:00Restaurantes: Cuines de Santa Caterina, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlVibNhJAFXU6Vz2UOyO0GpCrX-DsfKpxYM2nVCVaWQgwQdopf4OLegyTRfWeiLdqisQCBDdFwXnjJoLQxBcLWanKrZc_AQF9pvJUpvBSE1KZ68AGYQZQSU9s5ki92c_53DDuiSnYrYmw/s1600/interior_caterina2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlVibNhJAFXU6Vz2UOyO0GpCrX-DsfKpxYM2nVCVaWQgwQdopf4OLegyTRfWeiLdqisQCBDdFwXnjJoLQxBcLWanKrZc_AQF9pvJUpvBSE1KZ68AGYQZQSU9s5ki92c_53DDuiSnYrYmw/s1600/interior_caterina2.jpg" height="235" width="400" /></a></div>
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<span style="text-align: left;">.</span></div>
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En Barcelona, Junto a la catedral, dentro del mercado de Santa Caterina, se encuentra este restaurante del famoso grupo de restauración Tragaluz (<a href="http://comeycuenta.blogspot.com.es/2013/05/restaurantes-bar-lobo-barcelona.html">el mismo del Bar Lobo, por ejemplo, del que ya os hablé</a>). En la carta incluyen platos mediterráneos, asiáticos y vegetarianos, con un ambiente divertido, dinámico, y donde confluyen turistas y gente "de aquí".</div>
<br />
Los fines de semana siempre está de bote en bote! Así que tras alguna intentona, por fin nos decidimos a ir hace algunos fines de semana. Y a pesar de todo, la espera de media hora por la mesa mereció la pena! Aquí van nuestras elecciones:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRrptvccBVjvw2g0taE68tUjBxRWY1bxQ0qTouWFKJxxbT16sJesFJKPRNQX4395JAyE9Lvpw38YWpVpdpKL8h86qZ9CtJZCpPULygZX4PyYWHkBwRwSRNF4VzMxwsZABbUlPDrj-GREc/s1600/IMG_3048.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRrptvccBVjvw2g0taE68tUjBxRWY1bxQ0qTouWFKJxxbT16sJesFJKPRNQX4395JAyE9Lvpw38YWpVpdpKL8h86qZ9CtJZCpPULygZX4PyYWHkBwRwSRNF4VzMxwsZABbUlPDrj-GREc/s320/IMG_3048.JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6X9YVi3oTqwC2dNpCYMM172SjRezrZxUpJk2x30rgqupQf61XtB6_htbWQss5A0xCozwYS-7D6GbudKtkoeqHZxuhokVhKN6INUh-8mMrg_sjqsrrs7gGcnB4ycQ8Kbf99CpgnS4z1OM/s1600/IMG_3047.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6X9YVi3oTqwC2dNpCYMM172SjRezrZxUpJk2x30rgqupQf61XtB6_htbWQss5A0xCozwYS-7D6GbudKtkoeqHZxuhokVhKN6INUh-8mMrg_sjqsrrs7gGcnB4ycQ8Kbf99CpgnS4z1OM/s320/IMG_3047.JPG" /></a>
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<b><i>PICOTEO: Hummus + Babba Ganoush + Hummus de Remolacha + Guacamole y Carpaccio de Bacalao.</i></b></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI0fqbnRG4BOpZV38YDtQmvBos7yEBFqZ9z_HKvkroaG1GAvXK0gu09dJvcQL6Z_sKUKkTkuZuHgD2Otvi_o7e9cv2Y9JWFFmPJYJgowMimZuAaVv9b_6Aj9nyFebq5wEE3Dho-braysM/s1600/IMG_3050.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI0fqbnRG4BOpZV38YDtQmvBos7yEBFqZ9z_HKvkroaG1GAvXK0gu09dJvcQL6Z_sKUKkTkuZuHgD2Otvi_o7e9cv2Y9JWFFmPJYJgowMimZuAaVv9b_6Aj9nyFebq5wEE3Dho-braysM/s320/IMG_3050.JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPxsG-iGhBaXLr7fkI8lT8W9UWdV5Khyphenhyphen4rVlKfcz09FK1dt7-xbS06CCAzy8w9DG5UoVE07ZBaLlYPpeSZFxdBc_7I-LQ-EpY07pEhePIW8a-GD2xx2XgfurPssydX2jEgX9fhoN44Ewg/s1600/IMG_3051.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPxsG-iGhBaXLr7fkI8lT8W9UWdV5Khyphenhyphen4rVlKfcz09FK1dt7-xbS06CCAzy8w9DG5UoVE07ZBaLlYPpeSZFxdBc_7I-LQ-EpY07pEhePIW8a-GD2xx2XgfurPssydX2jEgX9fhoN44Ewg/s320/IMG_3051.JPG" /></a>
</div>
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<i><b>RACIONES: Calamares a la Anzaluza y Berenjenas con Miel de Caña </b>(MMMM por las dos!)</i></div>
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<b>Lo Mejor</b>: Calidad-precio buenísima, y buen ambiente.</div>
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<b>Lo Peor</b>: La cola para sentarnos en la terraza, y la lentitud de los camareros...</div>
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<b>Nota Come y Cuenta</b>: 8,5 </div>
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<b>Precio</b>: 30€ dos personas (picoteo para compartir y bebidas)</div>
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<br /></div>
<blockquote class="tr_bq" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Información Útil</b></blockquote>
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<br /></div>
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<b>Dirección</b>: Francesc Cambó, 16</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Teléfono</b>: 932689918</div>
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<b>Terraza</b>: Sí</div>
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<b><a href="http://grupotragaluz.com/en/restaurante/cuines-caterina/">Página Web</a></b></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Bienvenidos a mi blog... Y gracias por leerme :)</div>
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<b><i><span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></i></b></div>
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<b><i><span style="color: #6fa8dc;">"Comer es un placer."</span></i></b></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-27502343469348262562014-10-31T03:21:00.000-07:002014-10-31T16:02:48.101-07:00Receta: Cupcakes Halloween de Calabaza y Queso Crema<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnqUvVtOO6rhNSCjqmryjM7F8NCPQbSnpZ8zVMieWdsum3u784k6-DhNizs3xTRALvcR37PcKccRkOdNdFZjA8I-ZsxQDtLRbVZtJG_4bRKHJ7SoJGneI4evZShf5lCXocnaKkDtEUHv4/s1600/IMG_3164.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnqUvVtOO6rhNSCjqmryjM7F8NCPQbSnpZ8zVMieWdsum3u784k6-DhNizs3xTRALvcR37PcKccRkOdNdFZjA8I-ZsxQDtLRbVZtJG_4bRKHJ7SoJGneI4evZShf5lCXocnaKkDtEUHv4/s1600/IMG_3164.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
Halloween, es esa <i>americanada</i> que no se sabe muy bien porqué, empezamos a celebrar en España cada vez más. No tiene mucho sentido, pero es una fiesta divertida sobre todo por los disfraces, los dulces, y la excusa para pasar un poquito de miedo!<br />
<br />
El caso es que, he visitado Estados Unidos en varias ocasiones y puedo entender porqué nos gustan tanto sus fiestas y costumbres, cuando celebran algo, siempre lo hacen a lo grande, a lo "peli"! Así que ayer, pasé por la frutería y una preciosa calabaza me llamó a gritos... No pude resistirme y me he animado a hacer estos cupcakes! Me encanta porque no es empalagosa para nada y tiene una jugosidad y un sabor delicioso! Queréis la receta? Allá vamos!!<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Ingredientes</b>: (para 12 Aprox)</blockquote>
Para la masa:<br />
- 300 gr de calabaza asada<br />
- 150 gr. de harina de repostería<br />
- 150 gr de Azúcar Moreno<br />
- 100 ml de Aceite de Oliva<br />
- 100 ml de leche (mejor semi o entera)<br />
- 2 huevos<br />
- 1 cucharada pequeña de levadura química<br />
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico<br />
- 1 pellizco de sal<br />
- 1 cucharadita de canela<br />
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida<br />
- 1/4 cucharadita de jengibre molido<br />
- 1/2 cucharadita de cardamomo (extra, si no teneis no pasa nada)<br />
<br />
Para el frosting de queso:<br />
- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente<br />
- 250 gr. de azúcar glass<br />
- 250 gr. de queso Philadelphia frío<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Preparación</b>:</blockquote>
1- Asamos la calabaza en el horno. Para ello la cortamos en rodajas (no hace falta pelar) y la ponemos unos 45 min a 180 grados. Vamos vigilando y pinchando y cuando esté tierna estará lista. La sacamos, la dejamos enfriar y sacamos bien la pulpa. Reservamos.<br />
<br />
2- Mezclamos en dos boles: en uno todos los ingredientes "secos" o en polvo, y en otro los líquidos: aceite, leche y huevos.<br />
<br />
3- Integramos bien los ingredientes secos mezclando poco a poco con la batidora (yo usé de cuchillas), y agregamos la pulpa de la calabaza.<br />
<br />
4- Colocamos en una bandeja de horno las capsulas de papel y rellenamos 3/4 (no suben mucho al hornear), y horneamos a 180 grados hasta que veamos que se han dorado, aproximadamente 25-30'.<br />
<br />
5- Preparamos aparte el frosting, mezclando la mantequilla, el queso Philadelphia (queso crema) y el azúcar glass hasta que esté perfectamente integrado.<br />
<br />
6- ¡A decorar! Cuando los cupcakes estén fríos (esto es importante o el frosting se arruinará) les ponemos la crema arriba. Yo lo hago a cuchillo porque soy una ansias por comérmelos pero con una manga pastelera os quedarán preciosos.<br />
<br />
<br />
¡Espero que os haya gustado, hoy ha sido esto mi desayuno y mmmm, adoro tomármelas con un té Chai, especias a tope!<br />
<br />
<br />
<span id="goog_401877772"></span><span id="goog_401877773"></span>Bienvenidos a mi blog... Y gracias por leerme :)<br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-64771114596127643982014-10-28T06:04:00.000-07:002014-10-28T06:04:00.587-07:00Receta: (Mis) Spaghetti Carbonara, la de verdad.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP2Mbuo4ajKG5WbOaSkCFwlVbdmYj-ul9VhTjxmjKCMOKND1t3dbKsl1JsiQHI22HCqxVBqcJnCB-cm2EgNPE-zowfI2lo53Shfl2wriKtHro1K87ytuhIXgII5zxtPcjI4lxaJV_kLnA/s1600/IMG_2926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP2Mbuo4ajKG5WbOaSkCFwlVbdmYj-ul9VhTjxmjKCMOKND1t3dbKsl1JsiQHI22HCqxVBqcJnCB-cm2EgNPE-zowfI2lo53Shfl2wriKtHro1K87ytuhIXgII5zxtPcjI4lxaJV_kLnA/s1600/IMG_2926.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Es fácil, están ricos y son rápidos de hacer y siguen la receta de Carbonara tradicional (que no lleva <b>nada</b> de nata a pesar de lo que intentan vendernos aquí en España!). Aunque, en esta ocasión, yo le puse un chorrito de leche para hacer un poco más de cantidad de salsa, pero ligera.<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Ingredientes</b> (para dos personas):</blockquote>
<br />
- La cantidad de Spaghettis que queráis, esto va a gustos (y a hambre!)<br />
- Media cebolla pequeña (yo suelo usar las dulces)<br />
- 75 gramos de bacon (unas seis lonchas)<br />
- 75 ml de vino blanco<br />
- 2 yemas de huevo<br />
- 50 gramos de queso parmesano rallado<br />
- 100 ml de leche Semidesnatada <br />
- Aceite de oliva<br />
- Perejil picado<br />
- Pimienta Negra molida<br />
- Nuez Moscada molida<br />
- Sal<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Preparación</b></blockquote>
<br />
<b>1º. </b>Poner el agua a calentar para cocer la pasta, al mismo tiempo que preparamos la salsa.<br />
<br />
<b>2º. </b>Poner una sartén con un chorrito de aceite, picar la cebolla pequeña y ponerla a dorar a fuego medio.<br />
<br />
<b>3º. </b>Cortar el bacon en tiras o taquitos y añadírselo directamente a la cebolla. Cuando la cebolla esté en un poco blandita y dorada (sin que se queme!), añadir el vino blanco y subir el fuego para que se evapore el alcohol. Reducir el vino hasta la mitad y apartar del fuego.<br />
<br />
<b>4º. </b> Mientas se cuece la pasta mezclar en un bol grande las dos yemas de huevo, la leche, el perejil, el queso, una pizca sal, otra de nuez moscada y otra de pimienta negra.<br />
<br />
<b>5º. </b>Cuando la pasta esté lista, escurrirla bien y directamente echarla en el bol con la mezcla de huevo, perejil, etc. Mezclar bien y añadir por el contenido de la sartén caliente (el vino, la cebolla y el bacon). Mezclar un poco más y servir.<br />
<br />
<br />
Lo bueno y malo que tiene es que hay que tomarla recién hecha, porque si no, pierde su cremosidad y su sabor, y se seca. Pero está deliciosa y no dudéis de que si queréis sorprender con una buena y auténtica pasta carbonara, ésta es la vuestra!<br />
<br />
<br />
Bienvenidos a mi blog... Y gracias por leerme :)
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<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-79025006420460420982014-10-21T04:16:00.003-07:002014-10-21T04:17:48.508-07:00Restaurantes: SushiShop, Barcelona y Madrid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmGpM1eKDjxs3NuDwWUuW6IKJtGmLElO7jTrKxzXezX0-ZjknCvCk4ckchHrcTJ8clmqKdI9XXh0V90wHS514hmFELk4JUZrkLuqaRjRwz963Q0qfhO4PQE3I4cxarP0XjBU2Oh2BCF7U/s1600/Captura+de+pantalla+2014-10-21+a+las+12.32.37.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmGpM1eKDjxs3NuDwWUuW6IKJtGmLElO7jTrKxzXezX0-ZjknCvCk4ckchHrcTJ8clmqKdI9XXh0V90wHS514hmFELk4JUZrkLuqaRjRwz963Q0qfhO4PQE3I4cxarP0XjBU2Oh2BCF7U/s1600/Captura+de+pantalla+2014-10-21+a+las+12.32.37.jpg" height="185" width="400" /></a></div>
<br />
Kon'nichiwa!<br />
<br />
Ya conocéis mi afición por la cocina japonesa, y hoy vengo con una review de un sitio que particularmente me gusta mucho para disfrutar de ella y del que soy muy asidua desde que lo conozco... SushiShop!<br />
<br />
Nacidos en Francia, y con establecimientos por medio mundo (Nueva York, Italia, Bélgica, Suiza...) su concepto es simple, sushi diferente, fusión de la cocina japo, pero también toques occidentales, y con posibilidad no sólo de llevarlo a casa, sino de disfrutarlo en sus establecimientos.<br />
<br />
Lo conocí hace años en Madrid gracias a unos amigos y desde entonces he sido habitual, así que una vez viviendo en Barcelona, tengo que seguir visitándoles de tanto en tanto! Los precios son buenos, suelen innovar constantemente, y los locales me encantan, ¿se puede pedir más? Voy a enseñaros lo que comimos la última vez que fui...<br />
<br />
<center>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsxF9gTD69uyZGL5ze58ZXLFbLh6V9ptTEXx9UQbYCV8liqmVNtrnmhqyeHCjjKRNFWPoKf08U2xin3EUXeW0j0-L_4KoIzI8c1Y2rZ7b2aX5oRO0ciItq9gnkX3VemwU6bYMaRbqygm4/s1600/IMG_3023.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsxF9gTD69uyZGL5ze58ZXLFbLh6V9ptTEXx9UQbYCV8liqmVNtrnmhqyeHCjjKRNFWPoKf08U2xin3EUXeW0j0-L_4KoIzI8c1Y2rZ7b2aX5oRO0ciItq9gnkX3VemwU6bYMaRbqygm4/s320/IMG_3023.JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9k0ihdCbIJ-x5xVQBx1Nfq9rH9XrmSd7B0_sgGfQtricNQbv2D1WRBZQdDDkcIku3r2woaQ4lQY3Wa67S-AHIAtX18h_nVF3WHcP2BGnHdLFYLkIykA1klZO5P7A9tvTRvwv4khQCRl4/s1600/IMG_3024.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9k0ihdCbIJ-x5xVQBx1Nfq9rH9XrmSd7B0_sgGfQtricNQbv2D1WRBZQdDDkcIku3r2woaQ4lQY3Wa67S-AHIAtX18h_nVF3WHcP2BGnHdLFYLkIykA1klZO5P7A9tvTRvwv4khQCRl4/s320/IMG_3024.JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKzNqUd8UlSVuNaj2eoYJwaUudxWwoqbaFI6c38mJf9slD3dVsZOsxboCkMQqNGncyXkG_bmgaQeDkdF195s7kHBE0rVnkKjxwpDjVIWxUeawrE2OuUa1YJHr6KblrY-cawjGzNnbliX0/s1600/IMG_3027.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKzNqUd8UlSVuNaj2eoYJwaUudxWwoqbaFI6c38mJf9slD3dVsZOsxboCkMQqNGncyXkG_bmgaQeDkdF195s7kHBE0rVnkKjxwpDjVIWxUeawrE2OuUa1YJHr6KblrY-cawjGzNnbliX0/s320/IMG_3027.JPG" /></a></center>
<i><b>ENTRANTES: Ensalada de Algas Wakame, Sopa Miso </b>y para compartir, <b>Yakisoba de Vegetales.</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCBNwm6-z6sQwaWQyq415_f-tmKwUMuhK56AJAydgljpBGqtiddvGGPlxKWMeVIr6ApNBml8h-N3yVq_JHokf-XNAiBBJLf1kG9S2p9tJJIpF5NwrNefbkJ9FsN1S9CkIFtujeMSu8i14/s1600/IMG_3025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCBNwm6-z6sQwaWQyq415_f-tmKwUMuhK56AJAydgljpBGqtiddvGGPlxKWMeVIr6ApNBml8h-N3yVq_JHokf-XNAiBBJLf1kG9S2p9tJJIpF5NwrNefbkJ9FsN1S9CkIFtujeMSu8i14/s1600/IMG_3025.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<i><b>SUSHI: Salmón y Aguacate </b>(con toque de Menta y Cilantro)<b>, Crispy Lobster </b>(Bogavante, Plátano, Pepino, Salsa Picante, Yuzu y Mango)<b>, California Pink Veggie </b>(zanahoria, pimiento, pepino y salsa miso-mostaza).</i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i><b>
Lo mejor: </b>La variedad de ingredientes, innovacion constante... ¡Me chifla!<br />
<b>Lo peor: </b>¿El precio? Puede, pero sabemos que el sushi es caro.<br />
<b>Nota Come y Cuenta:</b> 9 / 10<br />
<b>Precio:</b> 40€ dos personas.<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Información Útil:</b> </blockquote>
<b>Dirección:</b> Buscad vuestra ciudad <a href="http://www.sushishop.eu/es/entrega-sushi">aquí</a>.<br />
<b>Teléfono:</b> Todos<a href="http://www.sushishop.eu/es/entrega-sushi"> aquí</a>.<br />
<b>Terraza: </b>No.<br />
<a href="http://www.sushishop.eu/es">Página Web</a><br />
<br />
<br />
Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><i><span style="color: #6fa8dc;"> "Comer es un placer."</span></i></b></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-69724408388226161992014-10-13T06:30:00.000-07:002014-10-13T06:30:02.396-07:00Muesli2Mix: Tu muesli personalizado!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwjuDWtvvoRBW1lui01iBJdCAKMn6ql1CBIy6mo1QALohnsYkZCmDCuD8Ay31OagtHix5JgvBLRR9kab9xHVC8Qax9fELw69Hx764aJXQ95931gEgxYVKyj-380EvAcI0TJ64AGIR1-O4/s1600/muesli2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwjuDWtvvoRBW1lui01iBJdCAKMn6ql1CBIy6mo1QALohnsYkZCmDCuD8Ay31OagtHix5JgvBLRR9kab9xHVC8Qax9fELw69Hx764aJXQ95931gEgxYVKyj-380EvAcI0TJ64AGIR1-O4/s1600/muesli2.jpg" height="400" width="275" /></a></div>
<br />
¿Y qué es esto del <i>"Muesli personalizado"</i>? Dejadme que os cuente...<br />
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Siempre me ha encantado desayunar Muesli con leche (y un poco de café y Cola-Cao, sí, todo en el mismo bol, mmm!), o añadir muesli a mi Yogur... pero nunca daba con una receta que me pareciese completamente perfecta. Es decir, siempre le faltaba o le sobraba algo...<br />
<br />
Solía coger los de fruta, pero el Coco rallado, por ejemplo, no me gusta, ni la piña deshidratada, ni la manzana combinada con la leche a la hora de mezclar el muesli... Vamos, que los "clásicos" que podía encontrar en supermercados y tiendas Bio, siempre tenían alguna pega. Hasta que... ¡voilá! bendito Internet y bendito Instagram, que me hizo dar con ellos, con <a href="http://www.muesli2mix.com/">Muesli2Mix</a>!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz03PbU0EPC-Irp0Wq__9hWYMmPCEpEMK761_w5d76CHaDh5Zbh0a2yvjAb_LFNa7yRQypfEwnog43Wv8jl6ypV7PCn9YrSYv6I45Q9aXV71Ao8DF7CIxQusyUjM2aKBNS5aGIH8h5YWk/s1600/muesli1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz03PbU0EPC-Irp0Wq__9hWYMmPCEpEMK761_w5d76CHaDh5Zbh0a2yvjAb_LFNa7yRQypfEwnog43Wv8jl6ypV7PCn9YrSYv6I45Q9aXV71Ao8DF7CIxQusyUjM2aKBNS5aGIH8h5YWk/s1600/muesli1.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
Es muy fácil. Vas a su página web, y entras en su <a href="http://www.muesli2mix.com/mezclador">Mezclador</a>. Escoges una base de las 8 (!) que tienen disponibles, según lo prefieras más sanote, más crujiente, más dulce... y luego, deja volar tu imaginación y ve añadiendo ingredientes hasta que tú quieras! Tienes más de 40 diferentes, desde cereales, a semillas, fruta deshidratada, pepitas de chocolate, cacao en polvo, fruta recubierta de chocolate.... ¡uf, casi imposible decidirse! Y súper bien de precio, ya que un tubo de 550gr puede salir desde los 4€ hasta lo que quieras, dependiendo de lo que añadas. Y además, no tardan nada en enviártelo a casa.<br />
<br />
Si te diera pereza, también puedes probar una de sus mezclas ya preparadas, pero que no tienen nada que ver con lo que puedas encontrar por ahí. Nosotros pedimos como mezcla de ellos el "Pasión Tropical"... y mi novio está loco con él!<br />
<br />
Para muestra, un botón, o... un fotón, porque madre mía que rico estaba mi Muesli "Rocío" (tienen el detalle de poner a tu mezcla el nombre que quieras, así, si sois varios en casa o pedís Mueslis diferentes, no os confundís). Yo decidí estrenar el mío tomándolo conYogur Natural y un poco de Edulcorante:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2r7SY7bEmLJI4d26iF0jtTN0zgu2vwz2L3Jd9LU3TuJJZ47ZYLpZo-EM-RSun9jIkwkJg3rkxeTFxuqEh8hpz7cy9nMTvmeQ9mhpNV9oP4NCI-NI76jEWpIS6Eg4DXEz0tGeJ0Qc63g8/s1600/muesli3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2r7SY7bEmLJI4d26iF0jtTN0zgu2vwz2L3Jd9LU3TuJJZ47ZYLpZo-EM-RSun9jIkwkJg3rkxeTFxuqEh8hpz7cy9nMTvmeQ9mhpNV9oP4NCI-NI76jEWpIS6Eg4DXEz0tGeJ0Qc63g8/s1600/muesli3.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: start;"><i>Lleva la base "Wake Up" (Avena, Cornflakes y Copos integrales), Cacao en polvo, Fresas y Frambuesas deshidratadas.</i></span></div>
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¡Animáos con esta opción saludable y divertida para vuestros desayunos y meriendas!<br />
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Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
<br style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; font-size: 14px; line-height: 20.0200004577637px;" />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: left;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;"><i><br /></i></span></span></div>
<span style="font-size: x-small;">Fotos de <a href="http://www.enricfradera.com/">Enric Fradera Photography</a></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-13369631850942216082014-09-19T09:46:00.001-07:002014-09-19T09:50:40.595-07:00Recetillas Breves: Gazpacho Andaluz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4XAep-xFC53pqk9YsvP5eVkI9WTWQIPvdMH9clNjQhJ4122NMIbFG65MRTw_hMWGvOwrYw30l5DhnQTAodL6CVgH4wc7fvjyGJid3jfFi6eCJXiI0-xdyLD1aoov3eFHcD75P_w_eYeo/s1600/gazpa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4XAep-xFC53pqk9YsvP5eVkI9WTWQIPvdMH9clNjQhJ4122NMIbFG65MRTw_hMWGvOwrYw30l5DhnQTAodL6CVgH4wc7fvjyGJid3jfFi6eCJXiI0-xdyLD1aoov3eFHcD75P_w_eYeo/s1600/gazpa.jpg" height="283" width="400" /></a></div>
<br />
El verano parece que llega a su fin pero algunos, como yo, nos resistimos a creerlo...<br />
<br />
Por eso hoy os traigo una nueva receta en la sección de <a href="http://comeycuenta.blogspot.com.es/search/label/receta%20r%C3%A1pida">Recetas Rápidas</a>, un gazpacho Andaluz según la receta de toda la vida de mi abuela (ya que la más tradicional no lleva cebolla ni pepino), con algún truquito que hace que siempre que lo hago, triunfe! Ya lo veréis, yo era mucho de comprar de bote y... he dejado el vicio :D<br />
<br />
Ingredientes (Para 1L Aprox - 4 raciones):<br />
<br />
- 1 kilo de tomates maduros <br />
- Media cebolla pequeña<br />
- 2 diente de ajo pequeños (quitando el germen central para que no repita)<br />
- 1 pimiento verde italiano (los largos)<br />
- 1 trozo de pepino (de unos 4 dedos de ancho)<br />
- 1 trozo de pan del día anterior <br />
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva<br />
- 3 cucharadas de vinagre de vino blanco<br />
- Sal al gusto<br />
- Media cucharadita de postre de Ketchup (el truquín de mi abuela!)<br />
<br />
Dejamos el trozo de pan a remojo al menos 1h para que ablande. Cuando esté, cortamos las verduras en trozos e introducimos todo en el vaso de la batidora, junto al aceite, el vinagre, la sal y el ketchup.<br />
<br />
Batimos, colamos y... ¡Listo! Lo dejamos reposar en la nevera al menos una hora y a comer. Fácil, ¿no? ¡Se acabó comprar Alvalle!. <br />
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<br />
Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
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<div style="background-color: white; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-66902970561832459392014-09-02T02:30:00.000-07:002014-09-02T06:30:09.453-07:00Restaurantes: Flax & Kale, Barcelona¡Hola de Nuevo! Vuelve Septiembre y además del cole, la vuelta a la oficina y a la rutina, vuelve Come Y Cuenta! Sí, lo sé, he tenido muy abandonado ésto durante el verano, pero creo que una mudanza y un viaje de un mes a Los Ángeles son una buena excusa, ¿no?. Pero basta ya de excusas, hoy volvemos con fuerza y os hablo de mi último "brunch" en otro restaurante de moda, ¿os quedáis?.<br />
<br />
En Mayo de este año <b><a href="http://comeycuenta.blogspot.com.es/2014/05/restaurantes-teresa-carles-barcelona.html">visité Teresa Carles</a></b>, la "madre" de Flax & Kale. Teresa Carles dio con la fórmula del éxito y su restaurante hizo que muchos nos introdujéramos en la cocina vegetariana, y que nos gustara! Así que este verano se han lanzado con este nuevo proyecto y una "zumería", Teresa's Juicery, ubicada en el mismo local que Flax & Kale.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo6dbhLMA-U4xakqLpw3jj8oHakS9BTeWFuwKs77zFGF0PScS5K0PnP1_d_bvdfy-chekDhZmkQx-ESVo8j6_KxNrnm6t1616hI9o7AvvnBREowPmJFVcqhwXMo9G2XSf5MoLum98iJkw/s1600/10632085_331516290357105_1024880362_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo6dbhLMA-U4xakqLpw3jj8oHakS9BTeWFuwKs77zFGF0PScS5K0PnP1_d_bvdfy-chekDhZmkQx-ESVo8j6_KxNrnm6t1616hI9o7AvvnBREowPmJFVcqhwXMo9G2XSf5MoLum98iJkw/s1600/10632085_331516290357105_1024880362_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;"><i>foto de Instagram: anamaguilart </i></span></div>
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<span style="font-size: x-small;"><i><br /></i></span></div>
Un 80% de su cocina es "Plant-Based" (es decir, su base son los vegetales o "plantas") y el 20% son recetas que incluyen Pescado Azul. A diario tienen carta normal pero al ser fin de semana decidimos probar su Brunch, y acertamos de lleno, a pesar de un par de equivocaciones de los camareros (pedimos un plato sin queso y otro con la salsa aparte y no dieron una - ¿no odiáis cuando pedís la salsa aparte y se hacen un cacao siempre? o lo traen sin salsa, o no te hacen ni caso! -). Con todo y con eso, el sitio es encantador, quizás me da rabia que con el previo éxito de Teresa Carles se relajen y esfuercen menos en ofrecer una buena experiencia al comensal, algo que, por desgracia, pasa mucho cuando un local se pone de moda.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhleYhwOm58VPEt1f27GPe63rDAc4cKMq3MoGOkavPk4hrZZPdOykKWoSr4VSQ5-SXi8eWOerN9S1B6R35mQVQWxHMCNIUeMkzNYNm9AoD3ZpixuwX-CmDMiYm4oGsnOmj_ZspwJgqzrMw/s1600/la+foto+3.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhleYhwOm58VPEt1f27GPe63rDAc4cKMq3MoGOkavPk4hrZZPdOykKWoSr4VSQ5-SXi8eWOerN9S1B6R35mQVQWxHMCNIUeMkzNYNm9AoD3ZpixuwX-CmDMiYm4oGsnOmj_ZspwJgqzrMw/s320/la+foto+3.JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2bVEh8jvAg8mEjDt-tDrLbyN3njfGjkfu-YemBuqCr08-Tb2Z_ItNE94CMKRz8nE6bzY90U4TzFbursDZlbOj19wpVdvNF12tn6w8LuwoisAgiFRhyphenhyphen2h8b-AEg2ygshhWGVYmmQHaYvs/s1600/la+foto+4.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2bVEh8jvAg8mEjDt-tDrLbyN3njfGjkfu-YemBuqCr08-Tb2Z_ItNE94CMKRz8nE6bzY90U4TzFbursDZlbOj19wpVdvNF12tn6w8LuwoisAgiFRhyphenhyphen2h8b-AEg2ygshhWGVYmmQHaYvs/s320/la+foto+4.JPG" /></a></center>
<center style="text-align: left;">
<i><b>PARA PICAR: Chips de Kale </b>(o Col Rizada de toda la vida, pero decir 'Kale' en Inglés como que mola más)<b> con Especias y No Digas Tacos</b> - de Setas y Berenjena con Guacamole y Crema Agria de Anacardos<b> </b>(salsas aparte, please!).</i></center>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3KoNScHjBUobJZFL8p2EVjVH9RenN9pKu4ULUrQKyNgWbtXEAMK3ikaFZxA01YkWsGITXEQAVseOEQPS7w79d_rnQ75DEAti9uEbSMWVMpeBAM5_Rtyp6mD4iFbUrVfetx7fwL88cpK4/s1600/la+foto+1.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3KoNScHjBUobJZFL8p2EVjVH9RenN9pKu4ULUrQKyNgWbtXEAMK3ikaFZxA01YkWsGITXEQAVseOEQPS7w79d_rnQ75DEAti9uEbSMWVMpeBAM5_Rtyp6mD4iFbUrVfetx7fwL88cpK4/s320/la+foto+1.JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjinjK0g7krHAbjnjf9SCRAXQQsgPdUmfEotjPjKzZJ2-ZMnU1bpr7y9e6Hs_YKvKbAntys31GCv7V0bphYUucDrm2OcHzVKODX8bPAhH4DG01BohXI7-DGasWWNpjoJ8jRf42diah0tQ/s1600/la+foto+2.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjinjK0g7krHAbjnjf9SCRAXQQsgPdUmfEotjPjKzZJ2-ZMnU1bpr7y9e6Hs_YKvKbAntys31GCv7V0bphYUucDrm2OcHzVKODX8bPAhH4DG01BohXI7-DGasWWNpjoJ8jRf42diah0tQ/s320/la+foto+2.JPG" /></a></center>
<i><b>PRINCIPAL: Scandol Scramble </b>(huevos de corral revueltos con setas variadas, espinacas, tomate, ajetes, zanahoria y queso feta) y <b>Healthy Eggs Royale </b>(Huevos Benedictine sobre un English Muffin, Salmón Marinado y Salsa Holandesa al Curry).</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx_kiC0adsQ1fUELWoLCyLshC7PJQsrdnfdkewCEwws0sKn5u5RyYzPEX4PUUrEd3GDjib9B7kwtn3htxfnYF8YsIqOqIuoREAFhnKVFg4CBVUC1wAPtPSNjya9LXQJZWuS0Mlg__FXOo/s1600/la+foto+5.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx_kiC0adsQ1fUELWoLCyLshC7PJQsrdnfdkewCEwws0sKn5u5RyYzPEX4PUUrEd3GDjib9B7kwtn3htxfnYF8YsIqOqIuoREAFhnKVFg4CBVUC1wAPtPSNjya9LXQJZWuS0Mlg__FXOo/s320/la+foto+5.JPG" /></a></center>
<i><b>FINAL DULCE: Tarta de Zanahoria a la parrilla con Leche de Coco, Crema de Zanahoria y Sorbete de menta y Crema de Yogur con Leche de Coco.</b> Oh DIOS!</i><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Lo mejor: </b>La filosofía de cocina sana, y sus creaciones. Y LA TARTA!<br />
<b>Lo peor: </b>El personal, en general bastante dispersos y poco atentos.... Y algunos precios, glups.<br />
<b>Nota Come y Cuenta:</b> 8 / 10<br />
<b>Precio: 35</b>€ dos personas.
<br />
<br />
<blockquote>
<b>Información Útil:</b></blockquote>
<b>Dirección: </b>c/ Tallers, 74 (Barcelona).<br />
<b>Teléfono</b>: 933 175 364<br />
<b>Terraza</b>: No.
<br />
<b><a href="http://www.teresacarles.com/fk/">Página Web</a></b><br />
<span style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; font-size: 14px; line-height: 20.020000457763672px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; font-size: 14px; line-height: 20.020000457763672px;"><br /></span>
Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
<br style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; line-height: 20.020000457763672px;" />
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-46232684013603365272014-06-29T07:27:00.000-07:002014-06-29T07:35:44.696-07:00Restaurantes: Yakitoro by Chicote, Madrid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj939Gh4K__2EtX9smGdF6Q8zbb55dau5-FK23JUITxKZx_2RLdfnSjqYzUy0wfxGsaI1qDuxpcetJHzmb35vGFUQ4hdIaWfYtt5ELBnAfEqf6OmcXsTwP4EewiA154HzJAFpkjjBgT2Hc/s1600/yakitoro_restaurante.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj939Gh4K__2EtX9smGdF6Q8zbb55dau5-FK23JUITxKZx_2RLdfnSjqYzUy0wfxGsaI1qDuxpcetJHzmb35vGFUQ4hdIaWfYtt5ELBnAfEqf6OmcXsTwP4EewiA154HzJAFpkjjBgT2Hc/s1600/yakitoro_restaurante.png" height="228" width="400" /></a></div>
Yakitoro es el nuevo local del conocido chef Alberto Chicote. Ellos mismos lo describen como un espacio inspirado en la tradicional taberna japonesa de yakitori, donde todo se cocina en directo y al carbón. Lo interpretan a su manera, cocinando desde la tradición pero interpretándola con actualidad y desparpajo.<br />
<br />
Con sinceridad, no sé si puedo ser muy objetiva porque primero, Alberto Chicote me cae estupendamente y me encanta como hace su trabajo, y porque tuve ocasión de ir a su anterior restaurante, NODO (ya cerrado) y fue una experiencia inceíble, y otro sitio cuya carta a elaborado él, Pandelujo (<a href="http://Yakitoro es un espacio inspirado en la tradicional taberna japonesa de yakitori, donde todo se cocina en directo y al carbón. Lo interpretamos a nuestra manera, para que todo sea muy cercano y muy nuestro. Nuestra comida es fácilmente reconocible, basada en el recuerdo y apetitosa. El gusto es nuestra guía fundamental. Cocinamos desde la tradición pero la interpretamos con actualidad y desparpajo. Este es un espacio divertido y desenfadado, donde todo sucede alrededor del cliente, y en el que el fuego y el hielo son elementos recurrentes.">del que podéis leer aquí mi opinión</a>), también me gustó mucho. Así que, digamos que, después de ver cómo pone las pilas a otros restaurantes en su programa 'Pesadilla en la Cocina', tenía las expectativas muy altas!<br />
<br />
Toda la carta se compone de brochetas o "Yakitoros" como las llaman ellos, y cada ración incluye dos brochetas excepto alguna que es un plato a compartir o que sólo tiene una.<br />
<br />
¿Una pega? El personal, lento y despistado. ¡Ay, ay ay... Seguro que a Chicote no le gustaría! Pero la comida, el ambiente, el local, la música (una pasada!), un 10. Con deciros que en un fin de semana fui dos veces lo digo todo, ¿no?... Vamos con la sucesión de Yakitoros! Ésto fue lo que tomamos en las dos visitas, en la segunda cayó alguno repetido...<i><br /></i><br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguWaDXEPvm7S4gNY-7Na09polnHFqna68HjIKt2mSvV9pkeZ5709txeqZTWiKHx1Ox7JnuNMoh7uXPzxmbv2I1XS5DL9L8xTwugLUcuH87kyAXE34lAxCp41QiQ_TbjcPRDqGnqltNQeQ/s1600/la+foto+5(5).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguWaDXEPvm7S4gNY-7Na09polnHFqna68HjIKt2mSvV9pkeZ5709txeqZTWiKHx1Ox7JnuNMoh7uXPzxmbv2I1XS5DL9L8xTwugLUcuH87kyAXE34lAxCp41QiQ_TbjcPRDqGnqltNQeQ/s200/la+foto+5(5).JPG" height="150" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQHlzrDqv7nssCAnhboN6WjY5Dtu56U_OJHjtmpjLbJRGaH3q1zxVZiVDgJZPFIXkBRl_DVSsfJJTupUrmtrhm3eMpSS6-BNljGChqB88oh5B2dcSVPtZaF9LHkPmBTpctmMWTi67YeAw/s1600/la+foto+1(5).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQHlzrDqv7nssCAnhboN6WjY5Dtu56U_OJHjtmpjLbJRGaH3q1zxVZiVDgJZPFIXkBRl_DVSsfJJTupUrmtrhm3eMpSS6-BNljGChqB88oh5B2dcSVPtZaF9LHkPmBTpctmMWTi67YeAw/s200/la+foto+1(5).JPG" height="200" width="150" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7it8EIzFeoeN0RtxMELRaIYCgMRItmP6GuxJaCCRG7m-_4Rc7XDcmVeHChnVBwXY2-Qm1_61i5PVSu-GMJDi7737l1SuDTY0nkdQqUV6Qyv07V_H291XRCKiLrdeIAlDEvJN6WWM1_UU/s1600/la+foto+2(14).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7it8EIzFeoeN0RtxMELRaIYCgMRItmP6GuxJaCCRG7m-_4Rc7XDcmVeHChnVBwXY2-Qm1_61i5PVSu-GMJDi7737l1SuDTY0nkdQqUV6Qyv07V_H291XRCKiLrdeIAlDEvJN6WWM1_UU/s200/la+foto+2(14).JPG" height="200" width="150" /></a></div>
<i>MIS FAVORITÍSIMOS: Berenjenas en tempura con salsa de Miso rojo y pimentón (UF, que delicia), "Buñuelos" de Bacalao con Mayonesa de Yuzu, Pollo Crujiente con salsa Agridulce "Cañí" y Ensalada de Lechuga/Cebolla con salsa de sésamo, vinagre de arroz y mirim (sencilla y espectacular!).</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCdjFVHR9KpYFMzRToS5KKH22WhBZpKyJXKANY2S2ItnFAQU4WL-VrSV4lEQO2MtStj1vgIasjrLwRavaKZAo8H1xalezUUaYQ0zLdhb6xSuW2XjneGHSq6XNTRUaqOGycgkVoVvAV9I0/s1600/la+foto+2(4).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCdjFVHR9KpYFMzRToS5KKH22WhBZpKyJXKANY2S2ItnFAQU4WL-VrSV4lEQO2MtStj1vgIasjrLwRavaKZAo8H1xalezUUaYQ0zLdhb6xSuW2XjneGHSq6XNTRUaqOGycgkVoVvAV9I0/s200/la+foto+2(4).JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5s3340hsUbHQR9_QjSh878QfiT1JKknVIkA8n_PfgCj_L6mCJWWBiKIEhU0AQA7MDkm1vhOqxz_lXCQrb0JnJKL-z0LKpYnznpyOwiSk6-yIY0ZIb4lO8dvvQnfmetHjbcP_VTXOnV6s/s1600/la+foto+2(13).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5s3340hsUbHQR9_QjSh878QfiT1JKknVIkA8n_PfgCj_L6mCJWWBiKIEhU0AQA7MDkm1vhOqxz_lXCQrb0JnJKL-z0LKpYnznpyOwiSk6-yIY0ZIb4lO8dvvQnfmetHjbcP_VTXOnV6s/s200/la+foto+2(13).JPG" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOVhNLzlKFKwt2OiVRPZZgDiJkkj8GHN56FDt9FJvV7wmpsiQyWUHaGN5ObxAd2yP4C33HofHEtCbgTQePrkbDMaIMknW82lsL5TDRNFKyE0Vl5rQhkERU9Lge3zbu8ZjQHZl_Kmz8Tlk/s1600/la+foto+3(7).JPG" imageanchor="1"> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiR4tFYcIDeJl35u14Lt-s5Zmn0qOmZX4T_qdqGhI1BDZTdhXWnR_tbWWGyPx9xFXiphWql608EM6dZ2mpNiQ6v3jRes5XB7ak7WgjDwaBh37VaKUrt9x4KqC04pKK9GDOhTZ4u991VQk/s1600/la+foto+3(5).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiR4tFYcIDeJl35u14Lt-s5Zmn0qOmZX4T_qdqGhI1BDZTdhXWnR_tbWWGyPx9xFXiphWql608EM6dZ2mpNiQ6v3jRes5XB7ak7WgjDwaBh37VaKUrt9x4KqC04pKK9GDOhTZ4u991VQk/s200/la+foto+3(5).JPG" /></a> </div>
<i>SIGUEN DE CERCA: Patatas en Tempura con salsa de sésamo tostado (guau!), Atún rojo lacado con Salmorejo, Pollo al Ajillo y Pollo en Pepitoria.</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg61RiDUvECqAnEQmXDupJqrxA9D_YDXZ1pK14rjho4y_0ZadMA_opEKlitgL-10LyHUMLvby-TicCSWS-kZOsccVFRHQlvxMFZRtQUdhseu5nz5vGbWxahwLBdtTtvg0cOShgg1qCFZsw/s1600/la+foto+1(14).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg61RiDUvECqAnEQmXDupJqrxA9D_YDXZ1pK14rjho4y_0ZadMA_opEKlitgL-10LyHUMLvby-TicCSWS-kZOsccVFRHQlvxMFZRtQUdhseu5nz5vGbWxahwLBdtTtvg0cOShgg1qCFZsw/s200/la+foto+1(14).JPG" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvTDjQHVGkQVawfzeEJ3eXvMRMnRvCM2Rl1DVqQ7b7x4y65QUlI2aOSggBjaIdmmW-ShvOk-J6BaFUxa1GkSffGKy59Q7G9Q6jBxhjBTjMm-Iq3xYQMyJJe0X5VBFkZwm83Lv28jWOC8/s1600/la+foto+3(8).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvTDjQHVGkQVawfzeEJ3eXvMRMnRvCM2Rl1DVqQ7b7x4y65QUlI2aOSggBjaIdmmW-ShvOk-J6BaFUxa1GkSffGKy59Q7G9Q6jBxhjBTjMm-Iq3xYQMyJJe0X5VBFkZwm83Lv28jWOC8/s200/la+foto+3(8).JPG" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaJmLLQhI7ti1g_U_WAJ865vDygtxQ3W6Sv_7WgwZdbWtJZnFOpuHp9U_hGMd83gE6dhlYbQ7oM-4Rz2G4-dEcYRgjz8cYDU2dWDJESre4TO6zAfv2-L-O6cjAFV-JpRLoKZ2dt3wlw0/s1600/la+foto+3(7).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaJmLLQhI7ti1g_U_WAJ865vDygtxQ3W6Sv_7WgwZdbWtJZnFOpuHp9U_hGMd83gE6dhlYbQ7oM-4Rz2G4-dEcYRgjz8cYDU2dWDJESre4TO6zAfv2-L-O6cjAFV-JpRLoKZ2dt3wlw0/s200/la+foto+3(7).JPG" /></a> </div>
<i>Huevo frito con arroz y tomate especiado, Atún rojo lacado con Salmorejo y Pollo al Ajillo.</i><br />
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i>
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<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxExEeOn3Y6zvyrQ91nqMFIEr_Ls6lkdfCK7A25OrtAwADn0uwUvITZgRfdcKyAZNSArMOTDNCanY11zOlMY5nOWgCLnJPFuIF73lpB4Mz3sAlzB5tr-GlpD0DTGmV5oyyykx4fh9UUJM/s1600/la+foto+4(5).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxExEeOn3Y6zvyrQ91nqMFIEr_Ls6lkdfCK7A25OrtAwADn0uwUvITZgRfdcKyAZNSArMOTDNCanY11zOlMY5nOWgCLnJPFuIF73lpB4Mz3sAlzB5tr-GlpD0DTGmV5oyyykx4fh9UUJM/s200/la+foto+4(5).JPG" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixITsirEOa1z886hVKzE_qC0aPMmwoHmwQIihQOscff1RT-C66lzTv_zB3lfvdDGj8Vn-TYNxl6czbpT6DcqAm7CirJmjesEQ55HljrN6sbvsVk5xRPjZ8tejoGl3eI8KjcqvAbIqGT9c/s1600/la+foto+4(4).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixITsirEOa1z886hVKzE_qC0aPMmwoHmwQIihQOscff1RT-C66lzTv_zB3lfvdDGj8Vn-TYNxl6czbpT6DcqAm7CirJmjesEQ55HljrN6sbvsVk5xRPjZ8tejoGl3eI8KjcqvAbIqGT9c/s200/la+foto+4(4).JPG" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRjkeHvizCJmwxEm-0OjY2SKLVqT_dU2JdBgqvCtqesWOX7ke9Ilk0nNbRQWq7p-t18H1UdfXGHSIsJNTnVfYUDQyco7ueSxvwHJzJc7w8YKWgGYUz8Y9ZPSVed91JVh0jR6TCiQ0it9Y/s1600/la+foto+4(3).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRjkeHvizCJmwxEm-0OjY2SKLVqT_dU2JdBgqvCtqesWOX7ke9Ilk0nNbRQWq7p-t18H1UdfXGHSIsJNTnVfYUDQyco7ueSxvwHJzJc7w8YKWgGYUz8Y9ZPSVed91JVh0jR6TCiQ0it9Y/s200/la+foto+4(3).JPG" /></a></i>
<i> </i></div>
<i>FINAL DULCE: Helado de Vainilla con Aceite de Oliva, Jengibre y crackers, Frutas con Jarabe de Azafrán y Helado de Fresa y Wasabi.</i><br />
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<br />
<ul>
<li><b>Lo mejor:</b> La comida, rica, original, variada y llena de sabor ¿qué mas se puede pedir?.</li>
<li><b>Lo peor: </b>El personal, y su ritmo.... </li>
<li><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9,5 / 10 </li>
<li><b>Precio: </b>20€ por persona pidiendo 4 Yakitoros y un Postre.</li>
</ul>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Información Útil:</b></blockquote>
<div>
<b>Dirección: </b>c/ de la Reina, 41 (Madrid).</div>
<div>
<b>Teléfono</b>: 917 371 441</div>
<div>
<b>Terraza</b>: Si (cubierta).</div>
<div>
<a href="http://www.yakitoro.com/"><b>Página Web</b></a></div>
<br />
<br style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; line-height: 20.020000457763672px;" />
<br />
Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
<br />
<br />
<div style="background-color: white; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-47207161043709860622014-06-09T08:24:00.002-07:002014-06-09T08:29:30.177-07:00Restaurantes: Pappa Sven, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32t-kqEV0dvqqSHidz8aKn2-4srGm-u6TrxAmLpl2c50ZwatSOQy3gf0OPdvxX2eDMn7vIc8_ASCm-NPAkRM-X0Kv8hQolTkLOcS1n-ylzqTtK1b6LBRsdOLUtU322xtYInB_KWQ3e1Y/s1600/65392_447542003415_991135_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32t-kqEV0dvqqSHidz8aKn2-4srGm-u6TrxAmLpl2c50ZwatSOQy3gf0OPdvxX2eDMn7vIc8_ASCm-NPAkRM-X0Kv8hQolTkLOcS1n-ylzqTtK1b6LBRsdOLUtU322xtYInB_KWQ3e1Y/s1600/65392_447542003415_991135_n.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
Hace ya dos años estuve de viaje en Suecia. No es un país que me entusiasmara pero cuando lo conocí volví enamorada. Estocolmo es una ciudad increíble, limpia, cosmopolita, moderna, de ambiente joven y con un corazón bien latente, muy intensa. Su gastronomía me era desconocida, si no fuera por Ikea y su sección de comida. Pero una vez pude probarla allí, me encantó, así que cuando me hablaron de Pappa Sven, pensé que no podía perdérmelo y rememorar ese viaje!<br />
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Abierto por una mujer sueca, el local, pequeño y acogedor está decorado muy acorde con el estilo nórdico, algo que me llamó la atención cuando fuimos, es que todos en cocina son suecos y la camarera también, y además había clientes suecos, lo cual siempre es un plus cuando visitas un restautante internacional. Si los propios suecos comen allí, es porque será auténtico!<br />
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Tienen además una zona "Deli" donde poder comprar productos hechos por ellos, dulces suecos y salsas, conservas y caramelos, un puntazo!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-U9ozGg-KsM0CtSW6ICuwfRyRi2siTo4EpygsK9rBhl18a02xkPbwRTL-UJXrkR6MckJCRnAk5igaFb9e-UFcGnyj9TiCvnK194Bh444Idvv-1AGHhdpFCp48ph5FDbu7yn7KmhvobrE/s1600/la+foto+2(10).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-U9ozGg-KsM0CtSW6ICuwfRyRi2siTo4EpygsK9rBhl18a02xkPbwRTL-UJXrkR6MckJCRnAk5igaFb9e-UFcGnyj9TiCvnK194Bh444Idvv-1AGHhdpFCp48ph5FDbu7yn7KmhvobrE/s320/la+foto+2(10).JPG" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivOSBvFzedhMBpczOs81V-KpgMR5TZAkx_StjUBwORXaEfZBk7Pa33lqxCDZWLoZojuj-7ncddI3W-jBI7KMkKLeyHf6OmuQPzmroEOt6XCiE0J-ihCKl5SNE5qInsckJD1-UKcfgS8_U/s1600/la+foto+1(11).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivOSBvFzedhMBpczOs81V-KpgMR5TZAkx_StjUBwORXaEfZBk7Pa33lqxCDZWLoZojuj-7ncddI3W-jBI7KMkKLeyHf6OmuQPzmroEOt6XCiE0J-ihCKl5SNE5qInsckJD1-UKcfgS8_U/s320/la+foto+1(11).JPG" /></a></center>
<i><b>PRIMEROS: Buffet libre </b>(había sopa, ensaladas frías y calientes, surtido de panes y quesos, mantequillas y salsas).</i>
<i></i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQD9Rg4xsIjwDCaeU3UOjAMTHEdWc4ZUZoODjbfhfDeFfcUbByptTlY3xJVOppUiF4NdZ6bigIG5COdLD0dMqAzTh_6NJzFsz-7R9tQlaCIBMxrX0I8AT0UohwADrMJnobSjQq53LQro/s1600/la+foto+2(9).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQD9Rg4xsIjwDCaeU3UOjAMTHEdWc4ZUZoODjbfhfDeFfcUbByptTlY3xJVOppUiF4NdZ6bigIG5COdLD0dMqAzTh_6NJzFsz-7R9tQlaCIBMxrX0I8AT0UohwADrMJnobSjQq53LQro/s320/la+foto+2(9).JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7sqNHFRkeeQJ1iKSlJCz0aQxU79g_jlRJLkM8cpW4F4wx5ILOs0-bjsKEpmJZKEsmEqNsUXOWXuKlk2zu-iLXuGJ0VwKers-56_vmdPHnwD3zD1E7wSAXvJh5WQGHPsvzc_WCk8O39tU/s1600/la+foto+1(10).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7sqNHFRkeeQJ1iKSlJCz0aQxU79g_jlRJLkM8cpW4F4wx5ILOs0-bjsKEpmJZKEsmEqNsUXOWXuKlk2zu-iLXuGJ0VwKers-56_vmdPHnwD3zD1E7wSAXvJh5WQGHPsvzc_WCk8O39tU/s320/la+foto+1(10).JPG" /></a></center>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><b>PRINCIPALES: Pastel de Salmón y patata al Eneldo</b> y <b>Pollo relleno de verduras con salsa de tomate.</b></i></div>
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<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRMlnPzmtKLRU4s8Nud9Dz6mo4cQkZU8xY1QGfUFyyZGTa97kOiMqH5azCs68j1i5GRJInSk7Ecu47egoIbtrD09SENmFbVYGH2g4UOVBcL_oan2vyxl_97x72qQDm4hyylYmqaAR9UQM/s1600/la+foto+3(6).JPG" height="240" width="320" /></div>
<i><b>POSTRES: Buffet! </b>(había de todo, trufas, bolas de coco y avena, pastel de queso con arándanos, gominolas caseras... espectacular!).</i><br />
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<ul>
<li><b>Lo mejor:</b> El formato, tipo buffet, así puedes probar un poco de todo.</li>
<li><b>Lo peor: </b>Que mucha no se atreva a arriesgar al pedir! Yo os animo!. </li>
<li><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9 / 10 </li>
<li><b>Precio: </b>14€ (bebida incluida) el menú, con buffet de primeros y postres y principal a elegir.</li>
</ul>
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<blockquote class="tr_bq">
<b>Información Útil:</b></blockquote>
<div>
<b>Dirección: </b>c/ Villarroel, 22 (Barcelona).</div>
<div>
<b>Teléfono</b>: 932 928 239</div>
<div>
<b>Terraza</b>: Si (en verano).</div>
<div>
<a href="http://www.pappasven.es/"><b>Página Web</b></a></div>
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<br style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-family: Calibri; line-height: 20.020000457763672px;" />
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Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
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<div style="background-color: white; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-45967264144408842232014-05-28T03:35:00.002-07:002014-05-28T03:46:30.553-07:00Food in Films: Ratatouille <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-a3iDzn_vFIpBQncs3SgCsL4xurahl_ER_QTBsYpwuSG8XQeiqWruMiVqeU7RTDGbHf3aoFCdHjgW35yMr3BN-F7-i9MOIXvFQ3wku2RdHQZXuj8asZvx5HT5vX62Y5cKvmOUM5IJVII/s1600/ratatouille-32597.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-a3iDzn_vFIpBQncs3SgCsL4xurahl_ER_QTBsYpwuSG8XQeiqWruMiVqeU7RTDGbHf3aoFCdHjgW35yMr3BN-F7-i9MOIXvFQ3wku2RdHQZXuj8asZvx5HT5vX62Y5cKvmOUM5IJVII/s1600/ratatouille-32597.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
Retomo esta sección con una película que no podía faltar, y una de mis favoritas de Pixar, de Disney y en general: Ratatouille!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEWbjdSiI7gXKs0xd5uIXAc10M_JJe0qADZ3bKTEKIXovUgE7eDvQhOgMUVRtAFj3OjS01QhAounCHH_kJYUD9hMGq5cOsdE7ALmxX76T7QfftEaU07F2z4jm1NJt6BLal5r8Q6SrYUzc/s1600/Ratatouille_Ratatouille.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEWbjdSiI7gXKs0xd5uIXAc10M_JJe0qADZ3bKTEKIXovUgE7eDvQhOgMUVRtAFj3OjS01QhAounCHH_kJYUD9hMGq5cOsdE7ALmxX76T7QfftEaU07F2z4jm1NJt6BLal5r8Q6SrYUzc/s1600/Ratatouille_Ratatouille.jpg" height="166" width="400" /></a><br />
Y esque en el propio título ya oímos hablar de comida. (Por si alguien no sabe lo que es, la <i>Ratatouille </i>es una receta vegetariana muy típica de la provenza francesa, elaborada con diferentes hortalizas aromatizadas).<br />
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La peli cuenta la historia de Remy, una rata que sueña con convertirse en un gran chef francés a pesar de la oposición de su familia y del problema evidente que supone ser una rata en una profesión que detesta a los roedores. El destino lleva a Remy a las alcantarillas de París, justo debajo de un restaurante que se ha hecho famoso gracias a Auguste Gusteau, una estrella de la nouvelle cuisine y cuyo lema es <i>"todo el mundo puede cocinar"</i>. No tarda en comprender que la cocina es un lugar espantosamente peligroso para alguien con bigotes y un rabo.
Justo cuando los sueños de Remy están a punto de desvanecerse, da con lo único que necesita, un amigo que cree en él: el pinche de la cocina. Ahora que no tienen nada que perder, Remy y Linguini forma una pareja imposible en la que el cuerpo endeble de Linguini canaliza el inmenso talento creativo de Remy. Esta pareja revolucionará París en una trepidante y emocionante aventura.<br />
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Lo que más me gusta de la película es que ante la idea que parece más bien "asquerosa" de una rata en la cocina, nos presentan una historia de amor y pasión, por la cocina, la comida, y por el oficio de chef. Tanto la rata Remy como el "aprendiz de chef" Linguini lo demuestran. En estas escenas podemos ver a Remy disfrutando con todos sus sentidos...<br />
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Para el New York Times y para Ferran Adrià, Ratatouille es la mejor película sobre comida de la historia. No puedo estar más de acuerdo con ellos. Me gusta porque a pesar de ser de animación parece completamente real. Representan a la perfección las sensaciones que se pueden tener tanto comiendo como cocinando.<br />
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También es genial ver cómo es el trabajo en un restaurante, pues la mayoría de la película tiene como escenario las cocinas del Gusteau, y no es algo que muchos conozcan o hayan visto. Vivirlo desde "dentro" te hace meterte aún más en la historia.<br />
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El punto álgido y más emocionante está en una de las escenas en que el crítico gastronómico Ego, conocido por su insatisfacción con cualquier restaurante y plato, prueba la <i>Ratatouille</i> que eleabora Remy. Está tan increíble, que llega a hacerle evocar su infancia. Creo que la escena lo resume a la perfección. Breve pero intensa:<br />
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<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/uXPlzdTcA-I?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
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¡No os la perdáis! Sobre todo si sois tan <i>"foodies</i>" como yo y si adoráis las pelis de Pixar... ¡Totalmente imprescindible!<br />
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: small; line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)</span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: small; line-height: 20px;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-33556542134039574222014-05-23T02:39:00.000-07:002014-05-23T02:47:07.395-07:00Restaurantes: Saporem, Madrid <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9b3jUbMGuOLJEfoeGtppvxnr1uoeSkChI_Zoi8rTrky_8mv3L9HAovS_6oOjgdHmFl_FUMyiREdAcsQOHdPLFroYHiYgDUPYcsrVLyYX2-YSu2kl2eeyclAABRQp89Xh1MvctJfDujz4/s1600/saporem.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9b3jUbMGuOLJEfoeGtppvxnr1uoeSkChI_Zoi8rTrky_8mv3L9HAovS_6oOjgdHmFl_FUMyiREdAcsQOHdPLFroYHiYgDUPYcsrVLyYX2-YSu2kl2eeyclAABRQp89Xh1MvctJfDujz4/s1600/saporem.png" height="236" width="400" /></a></div>
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Uno de mis últimos descubrimientos para recomendar en Madrid, Saporem, en el tan de moda barrio de Chueca. Un sitio ideal donde compartir una cena o una comida con amigos, acogedor, con buena comida y buen ambiente. Eso sí, se ha puesto muy de moda últimamente y os recomiendo reservar con antelación, porque suele estar lleno de una semana para otra... aun así si no encontráis aquí mesa, hay otro Saorem en la calle Ventura de la Vega, en pleno Barrio de Las Letras.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatUpos0sN-AWO-GEB0PaYXhexToeSD9QMTmcH6ghLMSAarU7Ejl2bfk2am495G9RIUCJPybkaP8PpaDhZnxubdbKW7-XAQ03Q6OdtpJ5Vrpl7YLeBm9y-w-STm7HvPIVFl3F1o6W11bE/s1600/la+foto+1+(10).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatUpos0sN-AWO-GEB0PaYXhexToeSD9QMTmcH6ghLMSAarU7Ejl2bfk2am495G9RIUCJPybkaP8PpaDhZnxubdbKW7-XAQ03Q6OdtpJ5Vrpl7YLeBm9y-w-STm7HvPIVFl3F1o6W11bE/s320/la+foto+1+(10).JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiuTqKREVPA6tV-7W12-Ab8vaOzaoE7aemUcI-LmjIUvHhYAjtDP-GFNIM27GvfMmAOudOIOqQk_ac9VrIwv09iEuJ0wOM2YOIehpuHEqZUzGZ1BNS1_BPrkkaoQgdOc54nhKoE_Q9mYo/s1600/la+foto+2+(16).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiuTqKREVPA6tV-7W12-Ab8vaOzaoE7aemUcI-LmjIUvHhYAjtDP-GFNIM27GvfMmAOudOIOqQk_ac9VrIwv09iEuJ0wOM2YOIehpuHEqZUzGZ1BNS1_BPrkkaoQgdOc54nhKoE_Q9mYo/s320/la+foto+2+(16).JPG" /></a>
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<i><b>ENTRANTES </b>(Para Compartir): <b>Rollitos de Pollo, Mango y Menta </b>y <b>Tortilla de Patata con Cebolla Caramelizada.</b></i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5RySAmoZPgqtdVOBIjmqKoh0rJs-6KLYeWy4PYfozNlrA3TfpNgkbvYZoiCGYIs3oDQtMZSdw1jtlWyfa1dvOHpH8_uSIwi1jHAXOaljaGh_sGj0nl43Jcslf3dTFcSkguUzOZSmyI6s/s1600/la+foto+3+(13).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5RySAmoZPgqtdVOBIjmqKoh0rJs-6KLYeWy4PYfozNlrA3TfpNgkbvYZoiCGYIs3oDQtMZSdw1jtlWyfa1dvOHpH8_uSIwi1jHAXOaljaGh_sGj0nl43Jcslf3dTFcSkguUzOZSmyI6s/s320/la+foto+3+(13).JPG" height="150" width="200" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb6haPAxyjFtoDcic5SyPyrzf54BOlfT3C3P_MsBLw4aY8ZMJxIkvBDezyy0A0AUKhksjtz88hW-4KAaCwbCMIj1hC60iOYgb2LMAkt6L-n4Ed9hDHOTMP83-Udd_7SXaZanf6KTZy6fI/s1600/la+foto+4+(8).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb6haPAxyjFtoDcic5SyPyrzf54BOlfT3C3P_MsBLw4aY8ZMJxIkvBDezyy0A0AUKhksjtz88hW-4KAaCwbCMIj1hC60iOYgb2LMAkt6L-n4Ed9hDHOTMP83-Udd_7SXaZanf6KTZy6fI/s320/la+foto+4+(8).JPG" height="150" width="200" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcIya_WAofJWKWzLaxbOlKtuye4_mN-pPNWxPjA3qB7JJ29WB4jVPFz8ehbQ6ZvaOvucnEW2lib-05GvNiqEo3LBr4sSnWAUSO2RRTRuqtVNDyBo3tF2aWTIaPmkOD3AfWVcprssI4Oo4/s1600/la+foto+5+(8).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcIya_WAofJWKWzLaxbOlKtuye4_mN-pPNWxPjA3qB7JJ29WB4jVPFz8ehbQ6ZvaOvucnEW2lib-05GvNiqEo3LBr4sSnWAUSO2RRTRuqtVNDyBo3tF2aWTIaPmkOD3AfWVcprssI4Oo4/s320/la+foto+5+(8).JPG" height="150" width="200" /></a>
</div>
<i><b>PRINCIPALES: Tartar de Salmón y Brócoli, Contra de Pollo al Horno con Pisto de Mango </b>y<b> Pollo al Curry con Arroz Basmati. </b>(Falta una Hamburguesa de la Casa, pero he perdido la foto...).</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFIlScUd_cGcpnWXiUUIh01gLLMTzyvLClOu-9zatA1UL4rWKdjFsKZRYdnvW2gHrkCzhyphenhyphendSIwRaHwv-lOrKWIxOhubOyGv1lXFGyYMsGIZoL_4-cEfygzQtovh49gOLZu03rhbnxkt8/s1600/la+foto+2+(15).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFIlScUd_cGcpnWXiUUIh01gLLMTzyvLClOu-9zatA1UL4rWKdjFsKZRYdnvW2gHrkCzhyphenhyphendSIwRaHwv-lOrKWIxOhubOyGv1lXFGyYMsGIZoL_4-cEfygzQtovh49gOLZu03rhbnxkt8/s320/la+foto+2+(15).JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-78y54jArdGWBVvtkhIgv9j4i8byTcp1q0uDhJKKhSdnJyKtuSqaTqSfwSteZBn4P2PZEVtapnn3teDRjfG6qzB1lK48PyGsWISiLIFptfDEHsi3gId-0ZuH9uWGPzqQwFZoUejbGkQ/s1600/la+foto+1+(9).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-78y54jArdGWBVvtkhIgv9j4i8byTcp1q0uDhJKKhSdnJyKtuSqaTqSfwSteZBn4P2PZEVtapnn3teDRjfG6qzB1lK48PyGsWISiLIFptfDEHsi3gId-0ZuH9uWGPzqQwFZoUejbGkQ/s320/la+foto+1+(9).JPG" /></a>
</div>
<i><b>POSTRES: Brownie de Chocolate blanco </b>(estaba quizá demasiado caliente, pero buenísimo) y <b>Carrot Cake </b>(espectacular!).</i><br />
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<li><b>Lo mejor:</b> La comida está increíble, original, rica y con mucho sabor.</li>
<li><b>Lo peor: </b>Que es misión imposible reservar mesa... Agh! </li>
<li><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9 / 10 </li>
<li><b>Precio: </b>25€ por cabeza, con bebida, primero y postre a compartir y un plato principal.</li>
</ul>
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<blockquote class="tr_bq">
<b>Información Útil:</b></blockquote>
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<b>Dirección: </b>c/ Hortaleza, 74 (Madrid).</div>
<div>
<b>Teléfono</b>: 913 688 137</div>
<div>
<b>Terraza</b>: Sí (interior).</div>
<div>
<b>Página Facebook:</b><a href="https://www.facebook.com/pages/Saporem/395148860583501?fref=ts" style="font-family: Calibri; line-height: 20.020000457763672px;"> Saporem</a></div>
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Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)<br />
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<div style="background-color: white; font-family: Calibri; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc; font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-66046137287226655372014-05-07T11:10:00.000-07:002014-05-23T02:48:21.803-07:00Restaurantes: Teresa Carles, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYKic66HTk1vbUXLwBcs3HHLYhuuerKMuDGOOf257HzGXrvwnUJUDmhCwZCK2Hx_Wbt9e_UbGH596L-tQ6Pu1o4MOujKojsez5YsddiPIteCUssvaTmM3Us-9r3oYGZPjOjEmkhZkqc40/s1600/teresa31.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYKic66HTk1vbUXLwBcs3HHLYhuuerKMuDGOOf257HzGXrvwnUJUDmhCwZCK2Hx_Wbt9e_UbGH596L-tQ6Pu1o4MOujKojsez5YsddiPIteCUssvaTmM3Us-9r3oYGZPjOjEmkhZkqc40/s1600/teresa31.jpg" height="242" width="400" /></a></div>
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Hoy toca hablar de un lugar muy de moda en Barcelona, que, he de reconocer, ha sido mi primera experiencia en un restaurante vegetariano. Y tengo que decir que salí más que satisfecha, sin duda volveré!<br />
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Teresa Carles sería lo que podemos llamar un restaurante de autor dentro del ámbito de la cocina vegetariana. Ubicado en el barrio barcelonés del Raval e inaugurado en 2011, ofrece una completa propuesta de desayuno-brunch saludable y cocina ininterrumpida de 12 a 24hs. Si os apetece visitarlo os recomiendo reservar mesa porque está lleno siempre en hora punta.<br />
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Y ahora sí, vamos con lo que comimos, con texturas e ingredientes nuevos y algunos desconocidos para mí:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX6iYCrj7dFFHKoXgfG-WyJqUM0JEZ2x5-og7f3aa8e8gERyx9r9R6rk16GiCc3a0iX6PeyucEare_0SatBazZ3KAR7-YijIJkVw5ODh-CmGc8fUvqGklr9FjqHbWnj0aTWftmCPQ8frY/s1600/la+foto+1(5).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX6iYCrj7dFFHKoXgfG-WyJqUM0JEZ2x5-og7f3aa8e8gERyx9r9R6rk16GiCc3a0iX6PeyucEare_0SatBazZ3KAR7-YijIJkVw5ODh-CmGc8fUvqGklr9FjqHbWnj0aTWftmCPQ8frY/s400/la+foto+1(5).JPG" /></a></div>
<i><b>PARA COMPARTIR: Antipasto </b>(Hummus de Calabacín, de Berenjena y de Garbanzos con Crackers rojos, Nuggets Quorn - un sustituto vegetariano de la carne, buenísimo - y Pan de Pita). </i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguuABBe8K-KNm_esp88Gw7zZX-qY0sNX6cggjcc6adNKn-PhNSTgE45MnXOINCklY4lFBAhrP0CAoyjDZ4_KZ90JCX7_G6QEr5IVbl51YUULkG8DaXx3pqR3W45OVD1E16yul-1BX5TXI/s1600/la+foto+3(8).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguuABBe8K-KNm_esp88Gw7zZX-qY0sNX6cggjcc6adNKn-PhNSTgE45MnXOINCklY4lFBAhrP0CAoyjDZ4_KZ90JCX7_G6QEr5IVbl51YUULkG8DaXx3pqR3W45OVD1E16yul-1BX5TXI/s400/la+foto+3(8).JPG" height="240" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqIJc0opyxX7iwB_IiCx76Qw9kMX_6Agm_Ux0dWgIHbD7r-cixUoTFt8NPNnaX2AOAfL7TzGIRJJgR7MpzPaI88cU5WiYyD5RvtBxCyijnPz0XvQWwHnsQzmdoA29k4E1ml6OgPoRbR40/s1600/la+foto+2(4).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqIJc0opyxX7iwB_IiCx76Qw9kMX_6Agm_Ux0dWgIHbD7r-cixUoTFt8NPNnaX2AOAfL7TzGIRJJgR7MpzPaI88cU5WiYyD5RvtBxCyijnPz0XvQWwHnsQzmdoA29k4E1ml6OgPoRbR40/s400/la+foto+2(4).JPG" height="240" width="320" /></a></center>
<i><b>PRINCIPALES: Tatín de Berenjenas </b>(con Higos y queso de Cabra) y <b>Pappardellísimi </b>(Pappardelle con verduras al Wok, Pesto Rojo y Queso - quise morir de lo ricos que estaban!!).</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrkSQ1LKZOKP-vFyEnfVr0eN92eVQPx5n2uNxBBf3cawRYM9jKLJr549wmCmjZnh1SYfNwsLDMd5IwWnNXp0kEI_V-Yr6CYMTV5cjnqs53BXeKmhl8tyH-ufxSuvDGg4sq-RQh5OPa74/s1600/la+foto+3(7).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrkSQ1LKZOKP-vFyEnfVr0eN92eVQPx5n2uNxBBf3cawRYM9jKLJr549wmCmjZnh1SYfNwsLDMd5IwWnNXp0kEI_V-Yr6CYMTV5cjnqs53BXeKmhl8tyH-ufxSuvDGg4sq-RQh5OPa74/s1600/la+foto+3(7).JPG" height="295" width="320" /></a></div>
<b></b><i><b>POSTRE: Cheesecake a la catalana </b>(con queso Mató y nueces caramelizadas - mmmm!).</i><br />
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<li><b>Lo mejor:</b> Los platazos que son capaces de hacer sólo a partir de ingredientes vegetarianos.</li>
<li><b>Lo peor: </b>La espera! </li>
<li><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9 / 10 </li>
<li><b>Precio: </b>Alrededor de 45€ dos personas con los platos que véis.</li>
</ul>
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<blockquote class="tr_bq">
<b>Información Útil: </b></blockquote>
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<b>Dirección:</b> c/ Jovellanos, 2 (Barcelona).<br />
<b>Teléfono</b>: 933 17 18 29 <br />
<b>Terraza:</b> No<br />
<b>Página Web:</b> <a href="http://teresacarles.com/">Teresa Carles </a><br />
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)</span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-59368948629398520532014-05-01T03:45:00.000-07:002014-09-19T09:36:56.541-07:00Recetillas Breves: Manzana caramelizada con canela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkAkcsp6eIXINxJ2o35dAvxqwcUtop-3zekX1NhxoFMdb_VyoNV6Um2mMXlcNthHa1o7203MQH5LuHfq6q9SW5SDQP7ViHbYQZA_ay2yaHlxR-mKrcbivEZhb7OC1NyKp5DPoCWC2mgu0/s1600/la+foto+3(5).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkAkcsp6eIXINxJ2o35dAvxqwcUtop-3zekX1NhxoFMdb_VyoNV6Um2mMXlcNthHa1o7203MQH5LuHfq6q9SW5SDQP7ViHbYQZA_ay2yaHlxR-mKrcbivEZhb7OC1NyKp5DPoCWC2mgu0/s1600/la+foto+3(5).JPG" height="320" width="320" /></a></div>
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Cómo vuela el tiempo! Empezamos el mes de mayo con una de mis recetas favoritas, fácil y rápida de hacer, socorrida, muy dulce, y lo mejor de todo, muy sana porque no lleva casi ni gota de azúcar! Se trata de la clásica manzana asada pero con mi toque especial.</span></span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Para prepararla, simplemente pelamos una manzana de la variedad que más nos guste. Como todos sabemos las hay más dulces como la Fuji, Golden o la Starky, mis favoritas, y más ácidas, como la Reineta o la Granny Smith (ésta en "crudo" o en ensaladas me chifla). Una vez pelada, le quitamos el corazón y el rabito, dejando el "culo" a modo de tapa para que no se salga el líquido por abajo y quede jugosa. Para ello yo suelo usar un descorazonador pero con un cuchillo sirve. </span></span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">La colocamos en un recipiente apto para horno, por ejemplo de barro. Dentro del agujero ponemos una cucharada de azúcar moreno, una cucharadita de canela y rellenamos con agua hasta el tope. Espolvoreamos un poco de azúcar y canela por el resto de la manzana y al horno! Yo la tengo unos 15-20 minutos a 180º, hasta que vea que se ha dorado, o si no, también podéis usar el micro a máxima potencia durante media hora. Una vez la hayamos sacado (cuidado que quema ¡mucho!) mi truco es con una cuchara coger liquidito de dentro del agujero y regar la manzana.</span></span><br />
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">¡Queda dulce, deliciosa, jugosa, y deja un olor en la cocina que os vais a morir! </span></span><br />
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... Y Gracias por leerme :)</span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: small; line-height: 20px;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-70757792736592461302014-04-23T08:41:00.002-07:002014-04-23T11:45:00.689-07:00Drink6: El Reto Detox<div class="tr_bq">
¡Mil disculpas por haber estado desaparecida tanto tiempo! He escogido mal momento para volverme blogger, y ahora entre el trabajo de la universidad y las vacaciones de Semana Santa el tiempo parece ir a contrarreloj...</div>
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Hoy os traigo algo un poco diferente. Después de los excesos en Navidad no conseguí reincorporarme del todo a la senda de la vida sana (jeje) y ya notaba que todo me "pesaba" y me costaba más. El ejercicio, llevar una dieta ordenada, cierta regularidad (ya me entendéis...). Sentí que mi cuerpo necesitaba una especie de "Reset", una desintoxicación. No es ni para perder peso, ni volumen ni nada parecido. Así que hablando con una amiga, y brujuleando por Internet dí con <b><a href="http://www.drink6.es/">Drink6</a>,</b>"Un Plan Detox" que ellos definen como:<br />
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<blockquote>
<i>El cleansing de Drink6 es un programa detox que consiste en 6 zumos 100% naturales, llenos de vitaminas y nutrientes, que te aportan todo lo necesario para una jornada completa de alimentación sana, ligera y equilibrada. Haciendo una o varias jornadas de cleansing con Drink6, conseguirás que tu organismo se depure y te sentirás más puro, equilibrado y ligero.
</i><br />
<i>Los zumos de Drink6 han sido concebidos por profesionales de la salud y la alimentación. Nuestro equipo de nutricionistas trabaja mano a mano con nuestro equipo de chefs profesionales para que puedas tener los zumos más sanos y a la vez más ricos.
Se elaboran diariamente con frutas y verduras frescas, y se entregan refrigerados, garantizando que preservan todas las propiedades de las frutas y las verduras.
Las recetas de los zumos están elaboradas para que el ciclo de eliminación de toxinas (el “ciclo detox”) se realice de una forma fácil y llevadera, sin someter al organismo a cambios bruscos, y disfrutando de sabores naturales, reconocibles… y muy ricos</i>.</blockquote>
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Yo decidí hacer el plan de <b>3 días</b> (se pueden hacer de 1, de 3, de 5 días, o una suscripcíon de varios días al mes durante un tiempo determinado). Y ahora os voy a mostrar cada zumo, y hablaros de mi experiencia:<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgln5OkclZeJQgBLuLAT-v18y_ooNXH6OzQsqNdCaF6EhhAkl3i911_Cbb0BCtwPWNnlnFqsrE3AAStUMPryIOkW4tYiBZd9OV6-dnhHOx1NneGoc0MnX_sQaTWWqm4j-pdi0JiQ9GaSkA/s1600/la+foto+1+(7).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgln5OkclZeJQgBLuLAT-v18y_ooNXH6OzQsqNdCaF6EhhAkl3i911_Cbb0BCtwPWNnlnFqsrE3AAStUMPryIOkW4tYiBZd9OV6-dnhHOx1NneGoc0MnX_sQaTWWqm4j-pdi0JiQ9GaSkA/s1600/la+foto+1+(7).JPG" height="200" width="200" /></a></div>
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<b>· ZUMO 1 (7-9AM): </b><i style="font-weight: bold;">Zanahoria, Naranja, Limón, Néctar de Ágave, Jengibre, Agua Mineral: </i>Buenísimo. Entra estupendamente para ser primera hora de la mañana y es como un chute de energía. Desde Drink6 recomiendan tomarlo frío pero tras los 3 días tengo comprobado que está mucho mejor del tiempo. Lo sacaba por la noche de la nevera y por la mañana ¡chute de vitaminas!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYbwPq3wJOtrcqoAm-TtRJbTlyDHT3SNP8gD-wEvJ0NhSN1AKrl8dWdDC6GCOQE6vcN9kqxN5vYZS0DqOWZv1vcIv0x4ZROt8b9rJdf56DvL_YsNMgsfJZVhrCX3cB6wHJoeV3E2bLBrM/s1600/la+foto+2+(13).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYbwPq3wJOtrcqoAm-TtRJbTlyDHT3SNP8gD-wEvJ0NhSN1AKrl8dWdDC6GCOQE6vcN9kqxN5vYZS0DqOWZv1vcIv0x4ZROt8b9rJdf56DvL_YsNMgsfJZVhrCX3cB6wHJoeV3E2bLBrM/s1600/la+foto+2+(13).JPG" height="200" width="200" /></a></div>
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<b>· ZUMO 2 (10-12AM): <i>Piña, Manzana, Lima, Menta, Agua Mineral</i>: </b>El zumo "quita-hambre", sacia mucho y de sabor es estupendo. Consigues aguantar perfectamente hasta la hora de comer sin necesidad de picoteos malos. <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuqyqd2PsCykZMXGIU7r4dAnuDNubB_pdLyni1Hwgu8uC_5hr99OZzVIGa3mutvDeH4kfobsoEC-9ghoScQ_nNQ2fzKUSaQ9swbRXiAfJJ0vFyPlsPKUrCpf1CjZ-HIknwakEq-pRHiBY/s1600/la+foto+1+(6).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuqyqd2PsCykZMXGIU7r4dAnuDNubB_pdLyni1Hwgu8uC_5hr99OZzVIGa3mutvDeH4kfobsoEC-9ghoScQ_nNQ2fzKUSaQ9swbRXiAfJJ0vFyPlsPKUrCpf1CjZ-HIknwakEq-pRHiBY/s1600/la+foto+1+(6).JPG" height="200" width="200" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>· ZUMO 3 (13-15PM): <i>Espinaca, Lechuga, Pepino, Apio, Col, Piña, Manzana, Lima y Menta:</i></b> El zumo verde. Y para mí, he de reconocer que un suplicio. Me sabe a gazpacho rancio. En serio, el primer día pude tomarlo por ser la novedad, el segundo sólo pude con la mitad, y el tercer día lo dejé y lo sustituí por una manzana. Sabor muy mejorable, porque si os soy sincera, es <i>ajqueroso</i>.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqCunHrEJppMk0qWjh9r9iT9gBZpkRR6REbFMmlZ1bgVAaJJ2f5HETznmXeVz4pHObGU7z7z8qPAzoes8M7Jzh66inQjElg0L560RFHIhyUPL3lN2oRJXKBXac4osOlci-mo0U0SgcHls/s1600/la+foto+2(13).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqCunHrEJppMk0qWjh9r9iT9gBZpkRR6REbFMmlZ1bgVAaJJ2f5HETznmXeVz4pHObGU7z7z8qPAzoes8M7Jzh66inQjElg0L560RFHIhyUPL3lN2oRJXKBXac4osOlci-mo0U0SgcHls/s1600/la+foto+2(13).JPG" height="200" width="200" /></a></div>
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<b>· ZUMO 4 (16-18PM): <i>Frambuesa, Mora, Fresa, Plátano, Manzana, Rábano, Néctar de Ágave, Agua Mineral: </i></b>Buenísimo. Me costaba alargar el tiempo de tomármelo. Increíble! Mi favorito sin duda, es como un batido rico, rico, rico. Parece mentira que no lleve nada de azúcar. ¡Un 10!, durante los 3 días no veía la hora de que me tocara tomar éste.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6LXNKnQZAJ-RbQK7H-MJOWUejxwnBArioMKSKPW2KhDxU0t6taqkGKR6uL9-wiIag5xpL-Fbx1GvWWQqMKRJZIEJGrcZ4ir4_3imrkTwMFYcUHJnnj2C3qeH3zOS5pPCmi0lOt2xm0wU/s1600/la+foto+3(7).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6LXNKnQZAJ-RbQK7H-MJOWUejxwnBArioMKSKPW2KhDxU0t6taqkGKR6uL9-wiIag5xpL-Fbx1GvWWQqMKRJZIEJGrcZ4ir4_3imrkTwMFYcUHJnnj2C3qeH3zOS5pPCmi0lOt2xm0wU/s1600/la+foto+3(7).JPG" height="200" width="200" /></a></div>
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<b>· ZUMO 5 (19-21PM): <i>Limón, Menta, Cayena, Pepino, Néctar de Ágave, Agua Mineral: </i></b>El zumo más puramente depurativo. Está muy bueno y es refrescante pero si tengo que ponerle una pega, es la cayena. Un toque está bien pero lleva tal cantidad que cuando tragas te arde, literalmente, la garganta. El primer día lo tuve que llevar al gimnasio (por el horario) y no lo recomiendo, te reseca la garganta, más que calmarte la sed!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDVOJXoqMvCcYwchysWK5lKjXCFwVyV0OaWPMoas1Bp_eTfBfbWF6X-MFEr9rRSTEt-IT9rTMTugSQu4cnj9DFjMgfro3bD0XlifpGFCmOOUEOQil4EFiTSW3M7CAdfjOcTpmVJDZbWZI/s1600/la+foto+4(3).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDVOJXoqMvCcYwchysWK5lKjXCFwVyV0OaWPMoas1Bp_eTfBfbWF6X-MFEr9rRSTEt-IT9rTMTugSQu4cnj9DFjMgfro3bD0XlifpGFCmOOUEOQil4EFiTSW3M7CAdfjOcTpmVJDZbWZI/s1600/la+foto+4(3).JPG" height="200" width="200" /></a></div>
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<b>· ZUMO 6 (22-23PM): <i>Almendra, Vainilla en Rama, Canela, Néctar de Ágave y Agua Mineral: </i></b>Éste lo llamaría el zumo de la recompensa-decepción. Te esperas una especie de batido de vainilla pero resulta ser muy aguado. No sé, no es un sabor desagradable pero no es del todo lo que esperas. El segundo día me lo salté, porque llegué muy tarde a casa y no tenía ganas, como los tomaba del tiempo no quería esperar a que se le quitara el frío.<br />
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El día antes y el día después de tomar los zumos, tienes que eliminar de tu dieta carnes y pescados, lácteos, café y tabaco si fumas. Todo ello para ayudar a preparar al cuerpo para la desintoxicación.<br />
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En definitiva, me sorprendió a mí misma ver que con lo glotona que soy, no pasé naaada de hambre los dos primeros días tomando los zumos, ni tuve ansiedad de ningún tipo. Es raro no "masticar" nada pero si tienes una vida activa se hace llevadero. Mantuve mi rutina deportiva (desde Drink6 lo recomiendan), no sentí debilidad, ni dolores de cabeza, a diferencia de otras dietas depurativas que recomiendan más bien hacer reposo. Los dos primeros días los hice al 100% pero en el tercero reconozco que sí tuve algún picoteo, quizás esa necesidad de masticar... no sé. Pero no descarto para nada volver a repetir cuando note que mi cuerpo me lo pida a gritos!<br />
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En cuanto a los beneficios, me he notado más limpia, por dentro y por fuera, y con la piel más tersa, y algo más deshinchada, el tercer día de hecho me levanté con la tripa planiiiita planita ! <br />
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Si alguno estáis interesados en hacer el Drink6, tengo un código del 10% de descuento, escribidme un comentario y os lo envío :) Espero que la entrada os haya parecido interesante, por favor, compartid vuestra experiencia (si esque la habéis tenido!).<br />
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<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)</span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-38770182040722795902014-03-17T09:33:00.001-07:002014-05-23T02:49:16.894-07:00Restaurantes: Pandelujo, Madrid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaicU3YHXV7uX4lLxgwI9yZSGXlpHV18sm7z00DMQO9SDdZkpUmgHDRsnIrxnXzzquJ40ElKTBFPc6xcj6FO9zFjz0JhRmahskjNxXS05wDXGn5tpJi7F2FViB8BhCgEG_VfQ23-2nv-8/s1600/dia1pq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaicU3YHXV7uX4lLxgwI9yZSGXlpHV18sm7z00DMQO9SDdZkpUmgHDRsnIrxnXzzquJ40ElKTBFPc6xcj6FO9zFjz0JhRmahskjNxXS05wDXGn5tpJi7F2FViB8BhCgEG_VfQ23-2nv-8/s1600/dia1pq.jpg" height="292" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
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Pandelujo es un restaurante ubicado en una antigua fábrica de pan, reconvertido en un gran espacio actistalado que combina dos ambientes jugando con la iluminación: uno por el día, y otro por la noche. Elaboran platos mediterráneos con un toque actual y ligeras influencias internacionales creados por el televisivo chef Alberto Chicote.<br />
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La visita fue con motivo de una ocasión especial, una noche de verano, y nos sentaron en la mesa perfecta. Hay un patio interior con un lago que refresca y relaja con el sonido del agua, simplemente genial.<br />
Y la cena fue estupenda, cuentan con un surtido de panes increíble: de cebolla, de tomate y orégano, de aceitunas, de pasas y cereales, de vino tinto... de ahí el nombre del restaurante supongo! Los platos no son abundantes, pero compartiendo algo para picar te quedas muy bien. Allá vamos con la cena:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-noWlPIFaatZWUIL4Ue9Y4jVuRhBDuRUWvm0j9tSPY2IAawpjAJtDWX6m8qpWhwfaALNeLvUU7IlnIkfV_IMpLK-s1u7W6DBPC_j4oFTIb6MYtiVHEpHzt4pCOWZ04eEGvh3zCy9kwJI/s1600/la+foto+1(11).jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-noWlPIFaatZWUIL4Ue9Y4jVuRhBDuRUWvm0j9tSPY2IAawpjAJtDWX6m8qpWhwfaALNeLvUU7IlnIkfV_IMpLK-s1u7W6DBPC_j4oFTIb6MYtiVHEpHzt4pCOWZ04eEGvh3zCy9kwJI/s320/la+foto+1(11).jpg" height="320" width="280" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyMV3sX9mMRYnYLmmHerHkurcUkOO0Di2kqrzhUnHuZTYC0_kmM9Q7uQeVP__VLlGV9fgtBKstIlepYC3K9hXiL-kjE_Ar8RnxyS_a8pvpvFG0pHhK61ikXcH8C9TFrluier9UsFIBRSw/s1600/la+foto+2(10).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyMV3sX9mMRYnYLmmHerHkurcUkOO0Di2kqrzhUnHuZTYC0_kmM9Q7uQeVP__VLlGV9fgtBKstIlepYC3K9hXiL-kjE_Ar8RnxyS_a8pvpvFG0pHhK61ikXcH8C9TFrluier9UsFIBRSw/s320/la+foto+2(10).JPG" height="300" width="400" /></a></center>
<i><b>PRIMEROS:</b> A compartir: <b>Berenjenas crujientes con miel de caña </b>y <b>Foie con mermelada de zanahoria sobre sobaos pasiegos. </b></i><br />
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<i></i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyVE30txMw5I8yhNoPo7q9ROWTCliqVJb5elC-hndJSpvwgbMO7sxpYMN2ppqWKvuT1zZV4eJzY3mw2iKSG5y6Qj9qQia3OKrE_5Xdj4ftEYyThb6Pcajm0qhlGgkzEEM5MZiBXU0yL28/s1600/la+foto+4(4).jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg71HKiOO3tGP0aHsfZRgQoVrOQ5-Ig2sDukRX8itKAkrkj9OQoM_DIfXq4jkrBUOgEEPFaIiZ6YZyZ0oOmMe_7XXsKStwc7PVi_Lquz8B-BIgACKD7eLi7yLM5pl_NH0_3sBx-ufriNc/s320/la+foto+1(10).jpg" /> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyVE30txMw5I8yhNoPo7q9ROWTCliqVJb5elC-hndJSpvwgbMO7sxpYMN2ppqWKvuT1zZV4eJzY3mw2iKSG5y6Qj9qQia3OKrE_5Xdj4ftEYyThb6Pcajm0qhlGgkzEEM5MZiBXU0yL28/s320/la+foto+4(4).jpg" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnTZermGsngxEDVPdvWUQFfVJ-PBlucDmcBy5mmWFONlr7BFJRbgzvbeucjZ2VhuCCFoUOv3biR_Ylu7Q6tpyWq-aI43QeGjaFM6zVe7PbUuPRkaOw2qk__p88UlVFtDnHa_1HSsx6NN0/s1600/la+foto+5(5).jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnTZermGsngxEDVPdvWUQFfVJ-PBlucDmcBy5mmWFONlr7BFJRbgzvbeucjZ2VhuCCFoUOv3biR_Ylu7Q6tpyWq-aI43QeGjaFM6zVe7PbUuPRkaOw2qk__p88UlVFtDnHa_1HSsx6NN0/s320/la+foto+5(5).jpg" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq0UPoZpeCJ7HoLFJ9Vhlp06BWSyGHUj4u7UrdK3uCTeKrI_RtVWh53P_aszKaBzKAxL8c08z8_MdTaO5WjSZ2tz0twOW6oT_5UN_G2Imzmx6twA7-__72xr21TEQ7ahWwv8j6agdt038/s1600/calam.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq0UPoZpeCJ7HoLFJ9Vhlp06BWSyGHUj4u7UrdK3uCTeKrI_RtVWh53P_aszKaBzKAxL8c08z8_MdTaO5WjSZ2tz0twOW6oT_5UN_G2Imzmx6twA7-__72xr21TEQ7ahWwv8j6agdt038/s320/calam.jpg" /></a></center>
<i><b> PRINCIPALES: Bacalao al carbón con verduras - Steak Tartar de solomillo - Albóndigas trufadas con patatas en tempura - Chipirones encebollados con sus patitas en tempura </b>(el mío!).</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimWNGYLRcRrxAHBNAZTCl_xLOyqhNMoUlHA-0hNMoYn9sxiwtWGvSlOKnbzBJHyK9Fjb8XPb5OKKivN5HXYt4MU8m4XqdxtRdJhRzIwH_m1kUTANfKmrlRaTVRH5ZPivaCZFAGE8COm0Q/s1600/la+foto+3(6).jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimWNGYLRcRrxAHBNAZTCl_xLOyqhNMoUlHA-0hNMoYn9sxiwtWGvSlOKnbzBJHyK9Fjb8XPb5OKKivN5HXYt4MU8m4XqdxtRdJhRzIwH_m1kUTANfKmrlRaTVRH5ZPivaCZFAGE8COm0Q/s320/la+foto+3(6).jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic9-oiqgy3-qPSIbIzxWAGIrgvIA7-hcHhQZqZBAaJn9JNWCEr6zVcb8vtnbysVgNcd2XfAfAOGE0Cvpxj9hzwKWFqcbVAVttAGGNsv8UX5nDlD0GbfnV969NirqYzQysNJadVmbJKOb8/s1600/la+foto+4(3).jpg" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic9-oiqgy3-qPSIbIzxWAGIrgvIA7-hcHhQZqZBAaJn9JNWCEr6zVcb8vtnbysVgNcd2XfAfAOGE0Cvpxj9hzwKWFqcbVAVttAGGNsv8UX5nDlD0GbfnV969NirqYzQysNJadVmbJKOb8/s320/la+foto+4(3).jpg" /></a></center>
<b><i>POSTRES:</i></b><i> A compartir: </i><b><i>Tarta de Queso y Jengibre </i></b><i>y </i><b><i>Torrijas de Brioche caramelizada con helado de Canela</i></b><i>.</i><br />
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<br />
<ul style="background-color: white; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><b>Lo mejor:</b> El espacio y el restaurante, increíble</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><b>Lo peor: </b>Son un poco lentos y despistados...</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><b>Nota Come y Cuenta:</b> 8 / 10</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><b>Precio: </b>No pude ver la cuenta porque fue una invitación, ¡lo siento! Pero precio medio debieron ser unos 20-25 p/p sin vino.</li>
</ul>
<br />
<blockquote class="tr_bq" style="background-color: white; line-height: 20px;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Información Útil</b>:</span></blockquote>
<span style="font-family: inherit;"><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Dirección</b><span style="background-color: white; line-height: 20px;">: c/ Jorge Juan 20, Madrid.</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Teléfono: </b><span style="background-color: white; line-height: 20px;">914 36 11 00</span></span><br />
<span left="" text-align:=""><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b>Terraza: </b>Sí</span></span></span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span 20px="" background-color:="" line-height:="" style="font-family: inherit;" white=""><b>Página Web:</b> <a href="http://www.pandelujo.es/">Pandelujo </a><br />
</span><br />
<br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)</span><br />
<br />
</span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></div>
<span 20px="" background-color:="" line-height:="" style="font-family: inherit;" white=""><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">
</span></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-17714267038768925782014-02-26T09:38:00.003-08:002014-02-26T09:45:14.501-08:00Restaurantes: Shi Man To, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXIjsd8alOl6d4Ehjs1BsjTArZ2fADPyeYGyX56XjnPJJGalPUKM9rpv-CgYqgO3jGe1H2NsliyIMqW7OSdZZEYOOYbJdTX974wrIBnZ_nOMuXCKZKD6kC_yGDAe0iJOltV5bcnU_sBr4/s1600/imagen.php.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXIjsd8alOl6d4Ehjs1BsjTArZ2fADPyeYGyX56XjnPJJGalPUKM9rpv-CgYqgO3jGe1H2NsliyIMqW7OSdZZEYOOYbJdTX974wrIBnZ_nOMuXCKZKD6kC_yGDAe0iJOltV5bcnU_sBr4/s1600/imagen.php.jpg" height="287" width="400" /> </a></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
Miedo me da decir ésto pero... ¡ya tengo otro restaurante Japonés favorito en Barcelona! Mi adorado Yamadori (Calle Aribau, 68), después de tantos años "coronando la cima" él solito... ya tiene un acompañante... Y ésque, cada uno de ellos, tiene lo suyo... Pero recientemente cené en Shi Man To, y sí o sí, ¡tenía que hacer una entrada para contároslo!.<br />
<br />
Ya habíamos leído alguna opinión sobre él pero nunca nos lanzábamos, y ésta fue la definitiva. La carta, a rasgos generales, mezcla cocina china y japonesa, de hecho, su chef es chino. El sushi muy notable, el arroz algo templadito, suelto (no un pegote, como debe ser) y sabroso. Pero es ideal sobre todo para los amantes de los fideos, váis a notar un sabor y un salto de calidad increíble, ¡porque hacen su propia pasta ellos mismos! Sin duda, no podéis iros de allí sin probarla, si os gusta con caldo o sin, a la plancha, fría o caliente, recomendable al 200%! <br />
<br />
Es un local acogedor y su principal pega es que tiene poco servicio, con lo que cuando hay mucha gente (como fue nuestro caso) las esperas se hacen eternas, y eso no me gusta nada, al final se te quita el hambre... Pero la espectacular cena mereció la pena! <br />
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<center>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3qf6_ubkfOxNiOyV2V2XUbge6ZfNBVxe3FQUL9GNUeo54bA1eZ2xu5-0mRU22Sj9trvG-KcujZcx32kgWbZvM_GBkSn5tSx5N12dFqpjp1XS_13a0tGSTZ59XKh7NhjpgT1pFfCt34us/s1600/la+foto+1(5).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3qf6_ubkfOxNiOyV2V2XUbge6ZfNBVxe3FQUL9GNUeo54bA1eZ2xu5-0mRU22Sj9trvG-KcujZcx32kgWbZvM_GBkSn5tSx5N12dFqpjp1XS_13a0tGSTZ59XKh7NhjpgT1pFfCt34us/s320/la+foto+1(5).JPG" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYVqzrqoYodCsBdaZjanW-j4ftd0EiPasZuLE4flVRA6-bZomb0zcm59foxRiB3a0XjlXdXQnP3lxgrDCFODxgvLFwbjvtqp6oysB2WyC-YgPXaK4c5joJwRMR1jhCAaYl9-fiuDU1RM/s1600/la+foto+4(3).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYVqzrqoYodCsBdaZjanW-j4ftd0EiPasZuLE4flVRA6-bZomb0zcm59foxRiB3a0XjlXdXQnP3lxgrDCFODxgvLFwbjvtqp6oysB2WyC-YgPXaK4c5joJwRMR1jhCAaYl9-fiuDU1RM/s320/la+foto+4(3).JPG" /></a> </center>
<b><i>PARA COMPARTIR: </i></b><i><b>Edamame</b><b> </b>(tengo un vicio tremendo). y <b>Sushi: </b>Uramaki con Aguacate, Salmón y Mango y Uramaki con Langostino tempurizado y salsa Yakitori (para morirse!!).</i>
<i></i><br />
<i><br /></i>
<i><b> </b></i><br />
<center>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuP7Vtas6V63CKudFxOpHBZByQFzgrXFr1vo3UQdVDmZg2I_RtOX4Vz31171Gyu5GTBc4hkWx0dy3Du9IRpzHT3ACn9eOBd4LGaQ5QmjVOFOnAe6Pyd0ul_-scXBF2O5yGvv8XrFPlezo/s1600/udon.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuP7Vtas6V63CKudFxOpHBZByQFzgrXFr1vo3UQdVDmZg2I_RtOX4Vz31171Gyu5GTBc4hkWx0dy3Du9IRpzHT3ACn9eOBd4LGaQ5QmjVOFOnAe6Pyd0ul_-scXBF2O5yGvv8XrFPlezo/s320/udon.jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh946LdH5nMjqZxumW1P88bBg3x6o-d8a6IIIRiIW5ck6rQiwHV_6ASisZJst-yG6W24hCOOujikwQJn2uAL0ho3IIlLlX3QxOiFRoY0zs_sZJeSNWmqJoh4TLV92iAgNnzScNml8T1qXk/s1600/ramen.jpg" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh946LdH5nMjqZxumW1P88bBg3x6o-d8a6IIIRiIW5ck6rQiwHV_6ASisZJst-yG6W24hCOOujikwQJn2uAL0ho3IIlLlX3QxOiFRoY0zs_sZJeSNWmqJoh4TLV92iAgNnzScNml8T1qXk/s320/ramen.jpg" /></a></center>
<i><b><b><i>PASTA: </i></b><i><b>YakiUdon </b></i></b><i>(fideos gruesos al estilo Yakisoba, con verdura)</i><b><i>. Tempura Soba </i></b><i>(también conocido como Ramen, una sopa con fideos integrales y, en este caso, tempura de verdura y langostino).</i></i>
<br />
<i><b><br /></b></i>
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<center>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHbMXHZWXH6AqPXHdf_62v0EuMQ260Dz6O4pEWG9nCbo4CpjDV5Cfe2DYJ8-_czJmmvXQAjTgPNY14BvT1wzlA6q4I8xqtb88EtydEs9G45zLrU1IjBp0hZZF8Vpsvs21yP7vIWFarS3I/s1600/la+foto+4(4).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHbMXHZWXH6AqPXHdf_62v0EuMQ260Dz6O4pEWG9nCbo4CpjDV5Cfe2DYJ8-_czJmmvXQAjTgPNY14BvT1wzlA6q4I8xqtb88EtydEs9G45zLrU1IjBp0hZZF8Vpsvs21yP7vIWFarS3I/s320/la+foto+4(4).JPG" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCJRbVrCKrIICzfpguW6UdMZ1toh1x0ZoJS-iwicmWMI7FbLm6pC50i6Gx9C3Zpv2gpgQ_J7JmXvkBlWgqGBDbJm-pZly2zjEpCMSLTyIW-6aTT-v6D_Pp5nYHJUigTdQ5f5jAbk8Txyo/s1600/la+foto+3(7).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCJRbVrCKrIICzfpguW6UdMZ1toh1x0ZoJS-iwicmWMI7FbLm6pC50i6Gx9C3Zpv2gpgQ_J7JmXvkBlWgqGBDbJm-pZly2zjEpCMSLTyIW-6aTT-v6D_Pp5nYHJUigTdQ5f5jAbk8Txyo/s320/la+foto+3(7).JPG" /></a> </center>
<b><i>POSTRES: </i></b><i><b>Mousse de Almendras Blancas con Frambuesa </b>y <b>Trufas de Sake y Cava </b>(del famoso pastelero Ochiai - aunque no les quedaban de Té Verde, ¡mi favorita!).<b> </b></i><b><i> </i></b><br />
<br />
<div class="post-body entry-content" id="post-body-7757336401024311329" itemprop="description articleBody">
<br />
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b>Lo mejor:</b> Los fideos, la pasta en general, para MORIRSE!</span></li>
<span style="font-size: small;">
</span>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b>Lo peor: </b>Sólo hay una camarera y cuando hay mucha gente puedes esperar más de una hora.</span></li>
<span style="font-size: small;">
</span>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9,5 / 10</span></li>
<span style="font-size: small;">
</span>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b>Precio: </b>2 Personas 60€ aprox. (Con Postre y 2 bebidas cada uno).</span></li>
<span style="font-size: small;">
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /></span>
</span><blockquote class="tr_bq" style="background-color: white; line-height: 20px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b>Información Útil</b>:</span></blockquote>
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Dirección</b><span style="background-color: white; line-height: 20px;">: Calle Galileu 162. Barcelona.</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Teléfono: </b></span><span style="font-size: small;">
934 906 646</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b>Terraza: </b>No</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 20px;"><span style="font-size: small;"><b>Página: </b><a href="http://www.shimanto.es/">Shi Man To</a></span><b><br /></b></span><br />
<br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)</span><br />
<br />
</span><br />
<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></div>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;">
</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-1595897107694162072014-02-19T03:23:00.000-08:002014-02-19T03:23:46.866-08:00Mis Favoritos: los Calçots<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI6YsRNzhKzDvALeL8gO80OjhhupnfR6quMCAPwEhrqJaqQiJoA5Yv5n2G83IJeFK1F121tdUb0l03TDrSypv1XNpaxiDYU6oKMiYY2EEJCNuYiTARezctpE-Vg1dvlECCcEfRrdautn8/s1600/Captura+de+pantalla+2014-02-19+a+las+00.15.07.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI6YsRNzhKzDvALeL8gO80OjhhupnfR6quMCAPwEhrqJaqQiJoA5Yv5n2G83IJeFK1F121tdUb0l03TDrSypv1XNpaxiDYU6oKMiYY2EEJCNuYiTARezctpE-Vg1dvlECCcEfRrdautn8/s1600/Captura+de+pantalla+2014-02-19+a+las+00.15.07.png" height="276" width="400" /></a></div>
<br />
Es tiempo de Calçots! Los que no seáis catalanes o no hayáis estado allí nunca entre los meses de Febrero y Abril igual ni habéis oido hablar de esta popular verdura... Una especie de cebolletas alargadas que se hacen a la brasa hasta que queden prácticamente carbonizadas por fuera, y luego se comen tirando de la piel quemada hacia abajo y mojando en la salsa típica <i>Romesco.</i><br />
<br />
Yo soy de Madrid pero ésto de tener novio catalán hace que te vayas metiendo en ciertas tradiciones, y en concreto las culinarias las disfruto especialmente! La primera vez que los comí me puse perdida, pero me gustaron tanto, que cada año al menos una vez me encanta ir de Calçotada (<i>ésto es ni más ni menos, que el nombre del "ritual" para comer los calçots</i>). Lo típico allí es que después de hacer los calçots, se aprovechen las brasas para asar carne o embutido, aunque depende de dónde y cómo se haga, claro está. Algo para no perderse sin duda si pasáis por algun sitio de Cataluña en estas fechas!<br />
<br />
Siempre he pensado que la gastronomía de Madrid no tiene nada que envidiar a otras del resto de España o incluso del mundo, pero anda que no me gustaría que aquí tuviéramos calçots... Ñam!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLp8hv_CJ-gkvDHrsQP45xX6vidVFCoorNgZS5FAvKYKgQHCfy2Dw_hpDbLon0ylqNnYzEew30BOkZFIKcZ03lVu8WJqYOWdmPgEStXjgGWNWNUGLnG9exHMvSHvUPG9Xb51rm0irQwQU/s1600/7f406d02974a11e39d1d0a90bdc567e4_8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLp8hv_CJ-gkvDHrsQP45xX6vidVFCoorNgZS5FAvKYKgQHCfy2Dw_hpDbLon0ylqNnYzEew30BOkZFIKcZ03lVu8WJqYOWdmPgEStXjgGWNWNUGLnG9exHMvSHvUPG9Xb51rm0irQwQU/s1600/7f406d02974a11e39d1d0a90bdc567e4_8.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<i>Foto de mi última Calçotada en el Restaurante <a href="http://grupcanpelat.com/can_pelat/restaurant/restaurant.html"><b>Can Pelat de Badalona</b></a> (Barcelona), increíble, no nos esperábamos que fuera a estar todo tan bueno! Dirección: Av. Sant Ignasi de Loiola, 92.</i><br />
<i><br /></i>
<br />
Os dejo una receta que uso yo para hacer salsa <i>Romesco</i> en casa, fui cogiendo ideas de varios sitios y así es como más me gusta!<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<blockquote class="tr_bq">
<b>Ingredientes</b></blockquote>
</blockquote>
- 4 tomates maduros<br />
- 1 cabeza de ajos<br />
- 1 diente de ajo crudo<br />
- 1 pimiento rojo grande asado<br />
- 100gr de almendra en polvo tostada y unas pocas avellanas molidas<br />
- 1 rebanada de pan tostado y mojado con vinagre<br />
- Sal
y Aceite de oliva<br />
- 1 cucharada de pimentón dulce
<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<blockquote class="tr_bq">
<b>Preparación</b></blockquote>
</blockquote>
En un vaso de batidora introducimos:
Los tomates asados y pelados, el pimiento asado y pelado (<i>truco: podéis usar en vez de pimiento rojo, carne de ñoras, más o menos tres, en remojo desde la noche anterior</i>), el diente de ajo, la avellana y la almendra, la tostada con vinagre, la sal y el pimentón. Batimos todo con cuidado a velocidad media, y cuando empiece a tomar consistencia añadimos un poco menos de medio vaso de aceite de oliva sin dejar de batir. <i>Et voilà!</i><br />
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<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :) </span></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;"><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; line-height: 20px; text-align: center;">
<i><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"Comer es un placer."
</span></span></span></span></span></span></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-36911091251596121292014-02-05T08:07:00.000-08:002014-02-18T15:24:18.253-08:00De moda: Los "cronuts"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikbV0F9YJ1-2yvvaAeMBCzHtlHWkutEjGBOfk_I7lO6vRbpKl4hxKPjfzHfCXDqnTKobuowslmCAmCneoT2ID4NSHGS4HBbPC67VQwdr8B9n9mG26AtMJ0eVTsFB8BfQSny5YLG76sXaA/s1600/f2cb940a701611e38a160ac87379a258_8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikbV0F9YJ1-2yvvaAeMBCzHtlHWkutEjGBOfk_I7lO6vRbpKl4hxKPjfzHfCXDqnTKobuowslmCAmCneoT2ID4NSHGS4HBbPC67VQwdr8B9n9mG26AtMJ0eVTsFB8BfQSny5YLG76sXaA/s1600/f2cb940a701611e38a160ac87379a258_8.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
Hemos pasado la época de los cupcakes, las galletas de glasa, las cake-pops, los pasteles de fondant, los macaroons... y ahora le toca el turno a los <i>cronut</i> = Mezcla de donut con croissant.<br />
<br />
Visto así, un cóctel explosivamente dulce. El dulce que ha triunfado en Nueva York ha desembarcado en España para conquistar a los paladares de los españoles. Este invento fue idea de Dominique Ansel Bakery, un chef francés con ganas de cambiar la repostería, tal vez un poco encorsetada. Tardó dos meses en parirlo y diez intentos para lograr algo que lo define como "un tipo de masa laminada con una receta propia". Están hechos con una masa especial de croissant que se da forma de donut y que, fermentada, se fríe en aceite y se cubre de azúcar glaseado.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxUJBhWMk5rmYTWVknJSdNcXadGH7QczVQVoeFcuW7NMAa01cE_TOpnJy6UNQF0RNrJcFQEIV4RjpypJZQLslT4Q7VB9PlnK7wkbd8g3r7vMioI1EZ5oq6SAJz8UkJ9yWXvanyaKAQcAE/s1600/cronut--644x362.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxUJBhWMk5rmYTWVknJSdNcXadGH7QczVQVoeFcuW7NMAa01cE_TOpnJy6UNQF0RNrJcFQEIV4RjpypJZQLslT4Q7VB9PlnK7wkbd8g3r7vMioI1EZ5oq6SAJz8UkJ9yWXvanyaKAQcAE/s1600/cronut--644x362.jpg" height="223" width="400" /></a></div>
<br />
Aquí en España se suelen encontrar, principalmente, en Barcelona, pero
hay pastelerías en Madrid y País Vasco que también los tienen. En la capital, por ejemplo,
se pueden encontrar en las <a href="http://www.pasteleria-mallorca.com/">Pastelerías Mallorca</a>.
También los elabora la factoría <a href="http://www.santagloria.com/blog/category/cronut/">Santa Gloria</a> y la cadena de donuts Dunkin Donuts se ha apuntado al carro creando los 'Crunkin', sus particulares cronut.<br />
<br />
Yo he podido probar los de Mallorca y los de Dunkin Donuts y no hay color. Los de Mallorca están buenísimos, rellenos de crema (y eso que no me gusta mucho) pero la masa es auténtica de Croissant, esponjosa, dulce sin llegar a empalagar, ¡buenísimos!. El sabor me recuerda un poco al de nuestros típicos churros.<br />
<br />
Pero me da la sensación de que se convertirá en una moda más bien pasajera, probablemente triunfaría más en sitios como Estados Unidos donde se atreven a probar de todo, pero aquí somo más del croissant o el donut de toda la vida, ¿no os parece?. ¿Habéis probado los cronut? ¡Contadme!. <br />
<br />
<br />
Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)
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<span style="color: #76a5af;">"<i>Comer es un placer."</i> </span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-77573364010243113292014-01-28T08:10:00.000-08:002014-01-28T11:33:28.430-08:00Restaurantes: OVAL, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzA_b7hd7cikuzHqRVTwLZ5dWX0vm630de0aipaDhDbOymrv8VPl0-2d1V0xOye-T_IJF2BXG4T81C1ENr4gLkkhsSqnT8dOOdNQZeq1jY4tiAlfTuxFjvvA4-lB11Uyezd418sRWsP8/s1600/1526683_423087331157627_483899363_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzA_b7hd7cikuzHqRVTwLZ5dWX0vm630de0aipaDhDbOymrv8VPl0-2d1V0xOye-T_IJF2BXG4T81C1ENr4gLkkhsSqnT8dOOdNQZeq1jY4tiAlfTuxFjvvA4-lB11Uyezd418sRWsP8/s1600/1526683_423087331157627_483899363_n.jpg" height="341" width="400" /></a></div>
<br />
¿A quién no le apetece de vez en cuando una buena hamburguesa? De esas que saben a carne, a parrilla, hasta un poco a <i>humo</i>, con su buen pan... Mmm se me hace la boca agua sólo de pensarlo. Y en OVAL, en Barcelona, vas a lo seguro, ¡sus hamburguesas son espectaculares!<br />
<br />
Tienen un formato para pedir estupendo, tú mismo te haces la tuya a medida, eliges la carne (puede ser hamburguesa Vegetal, de Ternera, Ternera de Nebraska, Pollo o Buey), el Pan (blanco, mollete, de cereales, sin gluten, o sin pan) y vas poniendo los ingredientes. Incluye 4 + 1 queso + 1 salsa y luego todos los extras que le quieras poner. Las patatas o batatas van a parte, pero la ración individual vale 1,40€ y están de mueeeerte!<br />
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El local me encanta, la decoración es en madera y metal, con un cierto toque industrial, abierto, muy chulo! Aquí os dejo la foto para que empecéis también a salivar... <br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS85515Z1KTxMgLaFp16d8BzNDN3P82YdfxW-2rCRLa99KuCAlLQhkWJOR_9cttfSCN0Wb6KiPC2_mgYOvka4RrYmUNRZkDcPvinGaiVDgi7Df2EFSLCN_Hu29ZD9WO3H8Nk6TyJnFUNY/s1600/la+foto+2(9).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS85515Z1KTxMgLaFp16d8BzNDN3P82YdfxW-2rCRLa99KuCAlLQhkWJOR_9cttfSCN0Wb6KiPC2_mgYOvka4RrYmUNRZkDcPvinGaiVDgi7Df2EFSLCN_Hu29ZD9WO3H8Nk6TyJnFUNY/s1600/la+foto+2(9).JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<b><i>PARA COMPARTIR: Patatas Fritas - Batatas Fritas </i></b><i>(increíblemente buenas y originales!)</i><i><b>.</b></i><b><i> </i></b><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWOEZr7tEoevjkdA6NBm1q2ApfDZ8ZuPihkqEzoFLeeCAw6CclXyW6dRXfcGoXfH_GNlrsAqFKyfucmci-SrPhvdnB8S5vfbkfgelaiJpBYMSFDlWJJDx0IPQVrTAPaY5r0vJcNVLcYYo/s1600/la+foto+1(10).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWOEZr7tEoevjkdA6NBm1q2ApfDZ8ZuPihkqEzoFLeeCAw6CclXyW6dRXfcGoXfH_GNlrsAqFKyfucmci-SrPhvdnB8S5vfbkfgelaiJpBYMSFDlWJJDx0IPQVrTAPaY5r0vJcNVLcYYo/s320/la+foto+1(10).JPG" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaFbMIPcfV_PjJkZWJ5wNciwMkaYOnOZr5-jLMKSXa5KvFZL2cX0EWyKtXxc3qwqb2Sl2JsKYmvlXgkQhd3471CH0O-_5hWCUCtabsxjR4WcWChXeEAyhJNNkGLlMMyncKG5acGg8tVo/s1600/la+foto+3(6).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaFbMIPcfV_PjJkZWJ5wNciwMkaYOnOZr5-jLMKSXa5KvFZL2cX0EWyKtXxc3qwqb2Sl2JsKYmvlXgkQhd3471CH0O-_5hWCUCtabsxjR4WcWChXeEAyhJNNkGLlMMyncKG5acGg8tVo/s320/la+foto+3(6).JPG" /></a></center>
<b><i>HAMBURGUESAS: </i></b><i>La mía - Con <b>Rúcula, Tomate, Cebolla Caramelizada, Maíz a la Brasa, Ketchup casero, y salsa de Mostaza y Miel - </b>y la de mi acompañante: Con <b>Rúcula, Pimiento Rojo, Queso Idiazábal, Cebolla Caramelizada y Guacamole.</b></i><b><i> </i></b><br />
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<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Lo mejor:</b> La calidad del producto</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Lo peor: </b>Nada!</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9 / 10</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Precio: </b>2 Personas 25€ (Sin postre ni cafés).</span></li>
<span style="font-size: small;">
</span>
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /></span>
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<blockquote class="tr_bq" style="background-color: white; line-height: 20px;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Información Útil</b>:</span></blockquote>
<span style="font-family: inherit;"><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Dirección</b><span style="background-color: white; line-height: 20px;">: Calle Valencia 199. Barcelona.</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Teléfono: </b></span><span left="" text-align:="">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b>Terraza: </b>No</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b>Página:<a href="http://www.ovalbcn.com/"> </a></b><a href="http://www.ovalbcn.com/"><b>OVAL</b></a></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)</span></span></span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-88240121053427221432014-01-24T06:26:00.002-08:002014-01-24T06:28:57.584-08:00Recetillas Breves: Falsos spaguetti de calabacín con tomate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZLnPSBkEcy9mT2uviYd-ES3rqWiSZFHrBDRbtLBsxWmRFE0icWTMDQnvnmKW5SR32BndnLhvwqsmmmZBAHd_iSEi2jCQssutKhpUrncW2P25QD4lFwsLqXk6Avt8VhyphenhyphenMOLjeU0gSDxw/s1600/la+foto+2(4).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZLnPSBkEcy9mT2uviYd-ES3rqWiSZFHrBDRbtLBsxWmRFE0icWTMDQnvnmKW5SR32BndnLhvwqsmmmZBAHd_iSEi2jCQssutKhpUrncW2P25QD4lFwsLqXk6Avt8VhyphenhyphenMOLjeU0gSDxw/s1600/la+foto+2(4).JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
Puede que en la foto no tengan el mejor aspecto... pero os aseguro que están para morirse! Si os gusta la pasta, si os gusta el calabacín y si os gustan las recetas curiosas, ¡allá vamos!<br />
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Primero, necesitamos un calabacín grandote, y cortarlo en forma de "spaguettis", ¿cómo lo he hecho? Pues mirando por internet, encontré en eBay este artilugio <i>made in China</i>:<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NgaMstwf8nfbQA81Lj-Wy9VZGuwfkiaawlkfvmGA8nI85FGx2auE-UDZZpRTr-LRfLTl-XeezkRwHsfUzHJTpOd9cQN_7YSzvr4LsA8iOFtqMRvHUZQ7KJOGyEt219_tQ3SEVn0oCA4/s1600/la+foto+3(5).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NgaMstwf8nfbQA81Lj-Wy9VZGuwfkiaawlkfvmGA8nI85FGx2auE-UDZZpRTr-LRfLTl-XeezkRwHsfUzHJTpOd9cQN_7YSzvr4LsA8iOFtqMRvHUZQ7KJOGyEt219_tQ3SEVn0oCA4/s1600/la+foto+3(5).JPG" height="320" width="244" /></a></div>
<br />
Es un cortador de verduras que hace todo tipo de cosas, y entre ellas este corte. Una vez tenemos el calabacín convertido en Espaguettis, lo ponemos en papel absorbente para que chupe bien el agua.<br />
<br />
En una sartén, vertemos un bote de tomate triturado (yo lo compro con trocitos de cebolla, que me encanta!), añadimos una pizca de sal, azúcar, orégano y albahaca y a fuego medio lo tenemos diez minutitos. Subimos el fuego, añadimos las tiras de calabacín y rehogamos un par de minutos más. Podéis añadirle atún, por ejemplo, o lo que queráis ¡Y ya está!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAg8NKnKJYK08R6btU6aRfTNQKiMsy4HTPm0U3zPXzQQQ1lN3ZL9Y7r8wyvTHfj6oMD12TLe9dLpi0rfaJNRkSp22oPjvVi4ZfHHvZS3_1K-C-TEj5uXeNpk_x1Bg-ZXvOM29gErOrO1M/s1600/la+foto+1(5).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAg8NKnKJYK08R6btU6aRfTNQKiMsy4HTPm0U3zPXzQQQ1lN3ZL9Y7r8wyvTHfj6oMD12TLe9dLpi0rfaJNRkSp22oPjvVi4ZfHHvZS3_1K-C-TEj5uXeNpk_x1Bg-ZXvOM29gErOrO1M/s1600/la+foto+1(5).JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
Yo le añado un poquito de pavo en lonchas cortadito, un huevo duro y una tostadita de pan, ¡y a comer!.<br />
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Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)<br />
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<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
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<span style="font-size: xx-small;"><span style="color: #76a5af;"><span style="font-size: small;">"<i>Comer es un placer."</i></span> </span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-83037281523801923672014-01-04T13:03:00.000-08:002014-01-04T13:15:16.515-08:00El Invitado (I)¡Hola de nuevo! Tenemos sección nueva en el blog, de vez en cuando, habrá un invitado escribiendo una entrada para vosotros, sobre el tema que quiera. Hoy os hablo yo, <a href="http://www.enricfradera.com/" style="font-weight: bold;">Enric</a>. Soy de Barcelona, fotógrafo aficionado, me encantan los programas de cocina, soy amante de la buena comida, la cerveza artesana, el queso, pero sobre todo de lo que os hablo a continuación...<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsb4Sy5W3tKTsnh5C_BP6u6h_EZyMgn3I8aBwQEgS3sfN6cn67aqunE3RmT6mJ258TzGGxJVdeSJ-y7hv13_wDXzKLm9aNkoZb-I3UlFl52LZewFHIgoV573Pc5PFkjmgSmn1q7SFgmEk/s1600/1233571_621496511228846_167876325_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsb4Sy5W3tKTsnh5C_BP6u6h_EZyMgn3I8aBwQEgS3sfN6cn67aqunE3RmT6mJ258TzGGxJVdeSJ-y7hv13_wDXzKLm9aNkoZb-I3UlFl52LZewFHIgoV573Pc5PFkjmgSmn1q7SFgmEk/s400/1233571_621496511228846_167876325_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>¿El Mejor Croissant del Mundo?</i></div>
<br />
Desde que leí hace un par de años que el premio al mejor croissant artesano de mantequilla fue para Pastelería Hofmann, no dudé en ir a comprobar por mí mismo ese curioso galardón. Desde entonces, no hay mes en el que no vaya al menos una vez a saborear una de las muchas tentaciones que ofrece. Y como fan de los buenos croissants (siempre de mantequilla), puedo decir convencido que los de Pastelería Hofmann son, con diferencia, los mejores que he probado nunca.<br />
Es más, la afluencia de turistas que se acercan al oscuro callejón del barrio barcelonés del Born donde se encuentra me indica que la fama que tienen ha traspasado fronteras.<br />
<br />
El local es de esos que al entrar te meten un "chute" de aroma a mantequilla, a pastelería francesa de las buenas. Es un lugar pequeño pero recargado de dulces de todo tipo. Hay docenas de tartitas individuales, mermeladas, galletas, sardinas de chocolate (otro de sus clásicos), búlgaros, coulants, helados en verano y turrones en Navidad..., incluso trampantojos dulces con forma de queso manchego, pizzas o hamburguesas, o inventos de lo más hipster como los Cro-cakes (cupcakes con masa de croissant).<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipq8OTL2reRCzU3Z1lwipCvFmL-uadjm6eCYHvALxyGDE0umsgn0iQK1ASY9WY423yy_1xptWHk9jZ7y6tsV1HwKlAPKvspanudOI1MW9-4OfFlUVjm7GB98Sgf8ZFqj4RvpKnTu6cxS4/s1600/IMG_1248-Mascarpone+croissant.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipq8OTL2reRCzU3Z1lwipCvFmL-uadjm6eCYHvALxyGDE0umsgn0iQK1ASY9WY423yy_1xptWHk9jZ7y6tsV1HwKlAPKvspanudOI1MW9-4OfFlUVjm7GB98Sgf8ZFqj4RvpKnTu6cxS4/s400/IMG_1248-Mascarpone+croissant.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Croissant relleno de Mascarpone... cremosidad y placer infinitos.</i></div>
<br />
Pero donde marcan la diferencia es en la bollería clásica. A mi personalmente me chiflan, como ya he dicho, sus citados croissants. Sabedores de su éxito, han decidido hacer de varios tipos, hasta el punto de ofrecer uno distinto cada día de la semana (por ejemplo, los miércoles los hacen de Cheesecake, que muero por probar). A diario, a parte de los normales sin relleno, podemos encontrar de mazapán, frambuesa, y mascarpone. Decir que tanto los de frambuesa como los de mascarpone son algo de otro mundo, ¡si os animáis a ir no dudéis en llevaros un buen cargamento! Ah, y no olvidéis tampoco otra de mis debilidades, los rollos de canela, también sin lugar a dudas los<b> </b>mejores<b> </b>que he probado nunca (y lo dice un fan de los clásicos Kanellbullar suecos).<br />
<br />
En conclusión, Hofmann es ya un centro de peregrinación para todos los amantes de la buena repostería, y nunca falla una visita cada vez que paso cerca, por muchas cafeterías y pastelerías <i>instagram-friendly </i>que vayan abriendo en Barcelona. ¡No dejéis de caer en la tentación!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9RM9hdL-lilXURjfOM9No2aL6QagIyFTnEdXQF80zJgG4hDe7kHv2y4S7_MUXgjKNO58B3kzt_X8dIGc9pv8EQssjDHrUQnfnPW3gepstWxw9WFX7zg82G8qXcVLtE8TGN1LooLbKL30/s1600/1074541_590233384355159_616123085_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9RM9hdL-lilXURjfOM9No2aL6QagIyFTnEdXQF80zJgG4hDe7kHv2y4S7_MUXgjKNO58B3kzt_X8dIGc9pv8EQssjDHrUQnfnPW3gepstWxw9WFX7zg82G8qXcVLtE8TGN1LooLbKL30/s400/1074541_590233384355159_616123085_o.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>El escenario del "Crimen"</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<b>Información Útil: </b><br />
<br />
<b>Dirección:</b> c/ Flassaders,44. Barcelona.<br />
<b>Teléfono:</b> 932 68 82 21<br />
<b>Terraza:</b> No<br />
<b>Página de Facebook:</b> <a href="https://www.facebook.com/pasteleria.hofmann">Pastelería Hoffman</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-13614270449957299322013-12-30T05:52:00.001-08:002013-12-30T06:02:54.695-08:00Mis Favoritos: La Navidad...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZCsXgYdgyLCY0XC9RdwhCJh33noquccLdoDProvb2qJHjZ_O6Vmo6vP64D00GUuBOqArRkezphGx2I6h5815bgx8uTgPTSWuhwDbzd7rzjS6lqUK1wxDBN_4QfCGR6i-VGNyll73sSrs/s1600/am_49529_4240114_379111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZCsXgYdgyLCY0XC9RdwhCJh33noquccLdoDProvb2qJHjZ_O6Vmo6vP64D00GUuBOqArRkezphGx2I6h5815bgx8uTgPTSWuhwDbzd7rzjS6lqUK1wxDBN_4QfCGR6i-VGNyll73sSrs/s400/am_49529_4240114_379111.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
¡Aquí estoy de nuevo! Reconozco que soy un poco desastre con esto de los blogs, los cojo con mucha fuerza y luego entre la falta de tiempo y a veces la pereza, que me puede... lo voy dejando...<br />
<br />
Hoy un post muy propio para las fechas en las que estamos. Cuando era niña la Navidad me encantaba, y aunque voy perdiendo el espíritu, me gusta ver reunida a toda la familia, alrededor de la mesa, alrededor del árbol, abriendo regalos o disfrutando del turrón, así que para hoy una selección de mi top 5 de comidas favoritas navideñas!<br />
<br />
<br />
<b>1. Turrón de Chocolate Suchard</b>... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXOY7PTSZY-hIl8GG8Oz4qaMatAyKhyRZzhyphenhypheneUSw7goCEcixnjNH8ENbLdu8pBGsr6s8-ZwpzXBC0Ddh1u8ywr25Hfj2rJiYABbUAOqH872AEsoedPKWxclz3jEWxK_osDH9TD22IqL6I/s1600/aa99bb542a9311e2952122000a1fbf2e_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXOY7PTSZY-hIl8GG8Oz4qaMatAyKhyRZzhyphenhypheneUSw7goCEcixnjNH8ENbLdu8pBGsr6s8-ZwpzXBC0Ddh1u8ywr25Hfj2rJiYABbUAOqH872AEsoedPKWxclz3jEWxK_osDH9TD22IqL6I/s320/aa99bb542a9311e2952122000a1fbf2e_7.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Desde que lo empiezan a vender en Noviembre no falta una tableta en mi nevera, ¡qué vicio! me gustan todas sus variedades (<i>la de Oreo nueva que sacaron está para morirse</i>) y puedo picar a la hora que sea, por la mañana, por la noche... es mi postre favorito de la cena de navidad, ¡uf!.<br />
<br />
<br />
<b>2. Pavo con Ciruelas, Pasas y Piñones</b>...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM6O93zSxwj44NC-ETfFSdOKGPG39QmGXxHqGkDGVb0HpPEjJrQE3FKkW__6UFCAL3-wBqHn8gOVhBYCCltt-jUYW1WW8C7R07T_R_kaTl6fbDvWdagT0jVVxu0eYaKBAFBoRJcvxvXxg/s1600/img_35662.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM6O93zSxwj44NC-ETfFSdOKGPG39QmGXxHqGkDGVb0HpPEjJrQE3FKkW__6UFCAL3-wBqHn8gOVhBYCCltt-jUYW1WW8C7R07T_R_kaTl6fbDvWdagT0jVVxu0eYaKBAFBoRJcvxvXxg/s320/img_35662.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i>foto: Directo al Paladar</i></span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
Mi abuela es una artista en la cocina, y todas las Navidades hace este plato. Pero éste año, decidimos cambiar nuestra tradicional cena de Nochebuena en casa de mis tíos, donde siempre preparaban una cena de estilo árabe, por la casa de mis abuelos, así que cenamos pavo... y estaba para <b>morirse</b>. </div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<br />
<b>3. Chocolate con Churros en San Ginés</b>...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKZAkAw5NIpieMiq1MakDYq3Ig6MjP8v0U1wqdAeTw3XAnsliA49KRO0D-FCc2Bzbb7VioLOnnt-YdiEtX_-JA8Zj-b8H9JNOkB1Rmj3MQlb_LiYXVnCfbHUuNPrTjxxzAW6vsrUaXLIw/s1600/aphoto99907.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKZAkAw5NIpieMiq1MakDYq3Ig6MjP8v0U1wqdAeTw3XAnsliA49KRO0D-FCc2Bzbb7VioLOnnt-YdiEtX_-JA8Zj-b8H9JNOkB1Rmj3MQlb_LiYXVnCfbHUuNPrTjxxzAW6vsrUaXLIw/s320/aphoto99907.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
Sólo soy capaz de aguantar la cola, el apretón de gente y el gentío una vez al año, y es en Navidad. La única vez al año que tomo churros con chocolate, los auténticos, los genuinos churros de la Chocolatería San Ginés de Madrid (Pasadizo San Ginés, 5).<br />
<br />
<br />
<b>4. Roscón de Reyes</b>... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmAC6DOdDWuk8FTLfQJH5ed0wMu7AkRzSQCoGfLd5KVk7EaTfijkbsuA15x-3bWB5tvQJGXJhDQBMke0jR9xmHTkrc0sdGfEUN0Fobp4mIB8CBBZrUlXTfdFbGnMiqKBPpVQOBJ4twu4k/s1600/roscondereyes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmAC6DOdDWuk8FTLfQJH5ed0wMu7AkRzSQCoGfLd5KVk7EaTfijkbsuA15x-3bWB5tvQJGXJhDQBMke0jR9xmHTkrc0sdGfEUN0Fobp4mIB8CBBZrUlXTfdFbGnMiqKBPpVQOBJ4twu4k/s320/roscondereyes.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
Dos o tres se desayunan en mi casa cada Navidad. Somos incapaces de esperar a la mañana de Reyes. Ese bollito seco y que mucha gente detesta, ¡yo lo adoro! Me encanta la frutita escarchada (que casi todo el mundo le quita), y por supuesto, <b>sin </b>relleno, el tradicional, el de toda la vida, sin nata, sin mazapán, sin chocolate, sin trufa, sin nada, ¡mmmm!<br />
<br />
<br />
<b>5. Pularda Rellena con puré de castañas</b>... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtnsK_EmdckbsXPbJPalxS5nh-BIXkmZnpTteaas26TVJBaBBcF2jGiTJ7QhOK3QRCsIR1nrf5VwoeRrXPguDEW0cm9IidNivaexfx8_rdwPT1uEnjp3akd-3xaFbMgKz4i98mEzNDooM/s1600/gf028665ret.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="146" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtnsK_EmdckbsXPbJPalxS5nh-BIXkmZnpTteaas26TVJBaBBcF2jGiTJ7QhOK3QRCsIR1nrf5VwoeRrXPguDEW0cm9IidNivaexfx8_rdwPT1uEnjp3akd-3xaFbMgKz4i98mEzNDooM/s320/gf028665ret.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ésta receta es un clásico de mi otra abuela. El relleno le queda increíble y siempre la acompaña de un puré de castañas también muy típico de estas fechas. ¡Deliciosa!.<br />
<br />
<br />
Como véis soy muy "dulcera", seguiría poniendo cosas pero tenía que hacer un Top con mis favoritos y aquí está. Espero que estéis teniendo unas estupendas fiestas y que disfrutéis. ¡Feliz 2014!</div>
<br />
Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)<br />
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: small;"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-54612832353462857352013-09-27T02:55:00.002-07:002013-09-27T02:58:20.152-07:00Mis Favoritos: la Coca-Cola Light <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL9OHmNvaVmMIvKG3goHg77p5xpQ630xa0adPvmfn8EBXy00RgEGrHEUrStXeAzpsZCIUjnX7-vXzPEFW8X8qkkYgiM_O9AcjoEZCZzlr8UE2tXL9naGTITKQMHIGYdFPHKbQ1euYfVj8/s1600/Captura+de+pantalla+2013-09-24+a+las+23.06.38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL9OHmNvaVmMIvKG3goHg77p5xpQ630xa0adPvmfn8EBXy00RgEGrHEUrStXeAzpsZCIUjnX7-vXzPEFW8X8qkkYgiM_O9AcjoEZCZzlr8UE2tXL9naGTITKQMHIGYdFPHKbQ1euYfVj8/s320/Captura+de+pantalla+2013-09-24+a+las+23.06.38.jpg" width="317" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><i><b>¡Sí, hasta tengo una edición personalizada para mí!</b></i></span></div>
<br />
¡Pues sí! No es uno de mis favoritos, ¡creo que es MI favorita!<br />
<br />
Desde pequeña crecí viendo a mi abuela con su vaso de Coca-Cola por toda la casa. Era el mismo vaso que se ponía cada mediodía, y aguantaba hasta la noche, sin rellenarlo. Metiéndolo en la nevera para que se mantuviera frío. Seguramente, se quedaba sin gas, pero ¿y qué? a ella le encantaba. ¡Cosas de abuelas!<br />
<br />
Pero, unos años después, lo mío fue más alla...<br />
<br />
Sé que no es lo mejor del mundo, que los refrescos (aunque no lleven azúcar) no son lo más sano, las bebidas gaseosas, no muy buenas para la hinchazón, los gases... que crean adicción... Sí, todo eso lo sé, pero no puedo evitarlo, ¡la amo!.<br />
<br />
Cuando me siento "sin fuerzas", cuando salgo por ahí y quiero refrescarme, cuando tengo sed, me calma más que el propio agua, cuando voy al cine, y como palomitas, cuando tomo pizza, cuando cojo un avión, cuando hago un "break" en el trabajo, yo no me tomo un Kit-Kat, yo mato por una Coca Cola Light!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpt9No2anrzqFokQe7Qa5D_Fplu4HDSG5YacPKyofkDreHPsFsz3kyweglaga51BdKO6tBULvvJtZOAJaIyFhBWFUyqNIqCU9E_Qvplrlg4dY1JSaYBbHHDj-1EsUKN05NDZrCy3nGvlo/s1600/disenadores-nacionales-dan-botella-coca-cola--L-3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpt9No2anrzqFokQe7Qa5D_Fplu4HDSG5YacPKyofkDreHPsFsz3kyweglaga51BdKO6tBULvvJtZOAJaIyFhBWFUyqNIqCU9E_Qvplrlg4dY1JSaYBbHHDj-1EsUKN05NDZrCy3nGvlo/s400/disenadores-nacionales-dan-botella-coca-cola--L-3.jpeg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b><i>Me falta la de Nathalie Rykiel... ¿alguien me la regala? Jijiji</i></b></span></div>
<br />
Pero además, se ha convertido para mí en más que una simple bebida, pues hace tiempo que he desarrollado cierto "fetichismo" por sus botellas y latas de edición especial. Siempre que encuentro una, la guardo para coleccionar. Tengo varias botellas, regalos, y ediciones que me chiflan y coloco orgullosa en mi estantería... así que, como podéis ver, ¡soy adicta a ella en todos los sentidos!<br />
<br />
<span style="font-size: small;">Muchas veces he pensado que nada en exceso es bueno y ninguna adicción lo es... pero eso es lo que me dice mi cabeza, mi corazón y mi cuerpo me piden otra cosa... ¿Debería de verdad dejarlo? ¿O nos merecemos todos tener nuestro <i>guilty pleasure</i> (placer culpable)? </span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">¡Se aceptan opiniones y anécdotas vuestras!</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: 14px; line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)</span></span></span><br />
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-46517269603191397532013-09-22T03:49:00.000-07:002013-09-22T03:51:05.238-07:00Restaurantes: Roca Bar (hotel Omm), Barcelona<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AAugWMXyX2fGrEm8VZ8N8EAkfug1NBTe46fas8Pyn8xe9tdNcoNoc3xS5OYEqSMI6k5fNcrGT3pwQzZPkTyVHHdyKSbv4Sb12J-EXdybKPt2-h8-7VFA2VRZKi1iYc4Ez9C1H1Phf9w/s1600/roca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AAugWMXyX2fGrEm8VZ8N8EAkfug1NBTe46fas8Pyn8xe9tdNcoNoc3xS5OYEqSMI6k5fNcrGT3pwQzZPkTyVHHdyKSbv4Sb12J-EXdybKPt2-h8-7VFA2VRZKi1iYc4Ez9C1H1Phf9w/s400/roca.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Los ya "archifamosos" hermanos Roca, propietarios del <i>Celler de Can Roca</i>, elegido este año el mejor restaurante del mundo, no sólo cuentan con ese espacio para poder disfrutar de sus creaciones.<br />
<br />
En Girona encontramos la heladería <i>Rocambolesc, </i>y en el hotel Omm de Barcelona, tenemos los restaurante <i>Roca Moo</i> y <i>Roca Bar</i>. Yo he podido visitar los dos, pero hoy os hablaré del <i>Roca Bar</i>, más enfocado a tapas y raciones más de "pica-pica", y a un precio más económico que el <i>Roca Moo</i>.<br />
<br />
Allá vamos! Pero ya os adelanto que fue una experiencia estupenda!<br />
<br />
<br />
<center>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwMmssn1FMARDDr3-ZCy36Sg79ctGmkDo_BYHMCwBGFMhs_t49JrsWtoA2dPdqwJG0tzoPMzeBDPudbFx9kQqboIpju3r5h3U3kkuPjGZ_IWlBIQ4eFzr9Sek7g1l_8hgv6xx4BY3fYQk/s1600/la+foto+1(5).JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwMmssn1FMARDDr3-ZCy36Sg79ctGmkDo_BYHMCwBGFMhs_t49JrsWtoA2dPdqwJG0tzoPMzeBDPudbFx9kQqboIpju3r5h3U3kkuPjGZ_IWlBIQ4eFzr9Sek7g1l_8hgv6xx4BY3fYQk/s200/la+foto+1(5).JPG" width="150" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIgWmtvUS6JiqkBigWrYDQTz0ZO_qZy_GohfENiEX-CWu9wOwHEDm75LLQ8FAHBZgsKBIYLNryxeyU9Ota-xKhSmYPVh4QwOC27Ht3bGVwUbk2ydItEK5mLGFopD6UsCKwt_MZcrQGWWE/s1600/la+foto+2(4).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIgWmtvUS6JiqkBigWrYDQTz0ZO_qZy_GohfENiEX-CWu9wOwHEDm75LLQ8FAHBZgsKBIYLNryxeyU9Ota-xKhSmYPVh4QwOC27Ht3bGVwUbk2ydItEK5mLGFopD6UsCKwt_MZcrQGWWE/s200/la+foto+2(4).JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJYAPsCacEcXP4MShohUXNUb_WMvXIuD6GLF3AY7TXdSFyio8EJq9TFEhyphenhyphen9sPvZ3KIwkD2HZfRujPuGzQehxQG9O0XAV9ct63pb7ibQYBvB8M44SsW49eWtkvs3TMNOja_JSWsc8Rg6lQ/s1600/la+foto+3(5).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJYAPsCacEcXP4MShohUXNUb_WMvXIuD6GLF3AY7TXdSFyio8EJq9TFEhyphenhyphen9sPvZ3KIwkD2HZfRujPuGzQehxQG9O0XAV9ct63pb7ibQYBvB8M44SsW49eWtkvs3TMNOja_JSWsc8Rg6lQ/s200/la+foto+3(5).JPG" width="150" /></a></center>
<b><i>ENTRANTES: Pan de Coca con Tomate, un Rocadillo de Rabo de toro al vino tinto </i></b><i>(uno de sus famosos bocadillos de pan salado de brioche sellado a la plancha, ¡increíble!) y <b>Chips de Wan-Tun picante.</b></i><br />
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<br />
<i><b> </b></i><b><i> </i></b><br />
<center>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTyUrcQs_xU9L_zx5w54Mu2pE_JFs0e4QogtSdIS_V_MblmobBttI3E8XgCT76V7BaRPibfGp6nREak6Ln-CmK4nEh_fwucIwKaGt5LCz0rmlPObeuScnenFiTvIG41yBKQt_ox4tQG3Y/s1600/la+foto+4(3).JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTyUrcQs_xU9L_zx5w54Mu2pE_JFs0e4QogtSdIS_V_MblmobBttI3E8XgCT76V7BaRPibfGp6nREak6Ln-CmK4nEh_fwucIwKaGt5LCz0rmlPObeuScnenFiTvIG41yBKQt_ox4tQG3Y/s320/la+foto+4(3).JPG" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Nuud4rnoYgEDefmhGSZaQju3_vsJdDQs9Io-k7DynxcIMKjNUgBPaxn50dq0IlB3peaFEKMxPFrKWapKpJJu-UziJlM902MP3_J2mhkm82nua6u9rCRI7q87c-bwAfnTUMSLfFSxGTI/s1600/la+foto+2(9).JPG" imageanchor="1"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Nuud4rnoYgEDefmhGSZaQju3_vsJdDQs9Io-k7DynxcIMKjNUgBPaxn50dq0IlB3peaFEKMxPFrKWapKpJJu-UziJlM902MP3_J2mhkm82nua6u9rCRI7q87c-bwAfnTUMSLfFSxGTI/s320/la+foto+2(9).JPG" /></a></center>
<br />
<b><i>PRINCIPALES: Arroz de Sepia y Perdiz </i></b><i>y <b>Steak Tartar de Cochinillo con Patata Soufflé.</b></i><b><i> </i></b><br />
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 20px;" /></span>
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<br />
<ul style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Lo mejor:</b> El ambiente del restaurante. Y el arroz que pedí, ¡delicioso! </span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Lo peor: </b>¡El precio... pica!</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Nota Come y Cuenta:</b> 9 / 10</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><b>Precio: </b>2 Personas 55-60€ (Sin postre ni cafés).</span></li>
</ul>
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 20px;" /></span>
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<blockquote class="tr_bq" style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 20px;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Información Útil</b>:</span></blockquote>
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Dirección</b><span style="background-color: white; line-height: 20px;">: Calle Rosselló 265. Barcelona.</span><br style="background-color: white; line-height: 20px;" /><b style="background-color: white; line-height: 20px;">Teléfono: </b></span><span style="font-size: small;">933 44 54 00</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b>Terraza: </b>No</span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><span style="font-size: small;"><b>Página: </b><a href="http://www.hotelomm.es/roca-barcelona/roca-bar/"><b>Roca Bar</b></a></span> </span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: 14px; line-height: 20px;"><span style="font-family: inherit;">Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)</span></span></span><br />
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<div style="background-color: white; color: #7f7f7f; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: center;">
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span style="color: #6fa8dc;"><span style="font-family: inherit;">"<i>Comer es un placer."</i></span></span></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com1Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.0300424 -4.3492371999999575 40.8035084 -3.0583431999999577tag:blogger.com,1999:blog-6492782121461572542.post-20034769423213312162013-09-16T09:50:00.000-07:002013-09-16T10:13:18.474-07:00De moda: Cocktails "de Diseño"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0O2p-VN22-KSv_3lWOT4f1Ir3DbeuqM6UOEmzXxUIORN2io7c-oDWGp2ENE9L9K5i0qolu5JNRe9QWrOucRlyZW8QBJZbt75OsSVEWbsF81JE7CWApO09vREsLkoq1BAdyXMavHWwecU/s1600/8657dad0494911e2b93522000a1f96b2_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0O2p-VN22-KSv_3lWOT4f1Ir3DbeuqM6UOEmzXxUIORN2io7c-oDWGp2ENE9L9K5i0qolu5JNRe9QWrOucRlyZW8QBJZbt75OsSVEWbsF81JE7CWApO09vREsLkoq1BAdyXMavHWwecU/s320/8657dad0494911e2b93522000a1f96b2_7.jpg" width="320" /></a></div>
¡Hola de nuevo!<br />
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Vuelvo a darme la bienvenida a mí misma al mundo blogger después de dos meses de ausencia! He estado trabajando en Canadá y Estados Unidos éste verano, y después pasando mis vacaciones entre Marbella, Barcelona, y Marrakech. Como véis, ¡no me puedo quejar! Además, todos estos viajes me han aportado mucha "experiencia gastronómica" de la que os iré contando poco a poco.<br />
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Entrado Septiembre, toca vuelta "al cole", y hoy os traigo otra entrada de la sección "De Moda", ésta vez, sobre los tan, valga la redundancia, de moda, cocktails de diseño.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4qJiV0njgNDk2Cq-pGuXZmz2KR8_x66UjeCi817IsViasO9h4pDh81zdOXtNHA07QUHfgI6GMrVRwD6qA-ClGS2dFbCH5Qe9yJyocxS8m1WRYbUpx4nQoDmgMV7tU6zjBCbKaWEajFKQ/s1600/680f0aee946c11e293e422000aaa088d_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4qJiV0njgNDk2Cq-pGuXZmz2KR8_x66UjeCi817IsViasO9h4pDh81zdOXtNHA07QUHfgI6GMrVRwD6qA-ClGS2dFbCH5Qe9yJyocxS8m1WRYbUpx4nQoDmgMV7tU6zjBCbKaWEajFKQ/s320/680f0aee946c11e293e422000aaa088d_7.jpg" width="320" /></a></div>
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Empezaré diciendo que no soy una gran bebedora. Ni en cantidad ni en variedad. He probado de todo, pero cuando me apetece tomar una copa, siempre me inclino por el clásico Ron Negro con Coca-Cola, o en verano, un buen Mojito o un Daiquiri de frutas. Pero no me saquéis de ahí... Aborrezco el Whisky, no soporto el Vodka, y no me emociona la Ginebra.<br />
Y tampoco me gusta beber en grandes cantidades, suelo disfrutar de una copa en buena compañía y sin pasarme, me parece innecesario y me resta bastante diversión, la verdad. <br />
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Borracheras aparte, que todos las hemos cogido alguna vez, parece que últimamente estamos asistiendo a una especie de moda de pedir el cocktail más elaborado, raro y con más matices que haya en cualquier bar.<br />
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Yo he tenido ocasión de servir y tomar bebidas en ambientes bastante VIP, y opinio así. Y me pregunto ¿son necesarios veinte minutos para preparar un simple Gin Tonic? ¿Cambiará mucho tu vida el hecho de que el limón esté cortado un milímetro más ancho o más grueso? O, digo yo, ¿no dependerá más eso de la combinación de una buena tónica, una buena ginebra, un poquito de limón, y se acabó la historia?<br />
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Llamadme paleta, o lo que queráis, pero creo que es algo meramente de "postureo" que se dice tanto ahora. Pagar 12, 15 o 20€ por lo que antes se pagaba al precio de una copa normal, me parece absurdo. Y más aún, gente que se las da de entendida, y, con todo mi respeto, tiene poca idea. Otra cosa es pagar ese extra por un cocktail elaborado, con muchos ingredientes y frutas... puede ser hasta entendible.<br />
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Si el tema me da para tanto, es porque no hace mucho tuve la ocasión de acudir a una cata de Gin Tonics en el hotel Gourmand Valdepalacios, un hotel 5***** cuyo restaurante cuenta con Estrella Michelín, y donde nos hicieron hasta Gin Tonics con fuego... aquí os dejo la foto de uno de los que nos prepararon: <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpa8regmsVk8rBQBsyz0MCbLhafwhyphenhyphenOmPGBSidttx4VUjGYdUC1q9IVr9UoxA3g03JVhPVxBsHrHjHg1I8QGgIMnAHVVEDprRg494ErpEc6fOYEq8es16G9CSRnm3HowvgHwxSUnTiB_8/s1600/76305c12494511e2a9de22000a1f92c9_7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpa8regmsVk8rBQBsyz0MCbLhafwhyphenhyphenOmPGBSidttx4VUjGYdUC1q9IVr9UoxA3g03JVhPVxBsHrHjHg1I8QGgIMnAHVVEDprRg494ErpEc6fOYEq8es16G9CSRnm3HowvgHwxSUnTiB_8/s320/76305c12494511e2a9de22000a1f92c9_7.jpg" width="320" /></a></div>
<i>Supuestamente los matices frutales de la tónica combinados con la ginebra nosecuantitos dejaban un gusto nosecómo en el paladar. Conclusión: me comí las fresas y dejé todo lo demás, xD.</i><br />
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Todo esto siempre desde el humor, pero una cosa es la moda, y otra la sensatez. Anda ya, al que me distinga un Gin Tonic con aires frutales y matices ácidos de uno con matiz floral y tónica aireada... le doy un premio! :-P<br />
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Bienvenidos a mi blog... y Gracias por leerme :)<br />
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<span style="font-size: small;"><br /></span>
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<span style="font-size: x-small;"><span style="color: #76a5af;"><span style="font-size: small;">"<i>Comer es un placer."</i></span> </span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00084230457708667554noreply@blogger.com2